Bahan-bahan

  1. 1 bungkusfettucini la fonte
  2. 1 bungkussmoked beef
  3. 1 kotak besarsusu UHT cair rasa plain
  4. 1 kotakkeju craft quick melt (diparut)
  5. 2 butirkuning telur
  6. 3 siungbawang putih dihaluskan
  7. 1 buahbawang bombay di potong memanjang
  8. sedikit Oregano
  9. 1 sdtgaram
  10. sedikit Lada hitam
  11. secukupnyaMinyak zaitun untuk menumis
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air hingga mendidih lalu masukan fettucini, tambahkan sedikit garam dan minyak zaitun agar tidak lengket.. masak hingga al dente sekitar 10-15 menit dan tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak zaitun dengan api sedang. Masukan bawang putih yang sudah di haluskan dan bawang bombay, setelah harum lalu masukan smoked beef. Tumis hingga smoked beef matang

  3. 3

    Setelah smoked beef matang masukan susu, garam, lada, oregano, dan keju. Aduk sampai mengental.

  4. 4

    Setelah mendidih matikan api kompor lalu masukan kuning telur aduk secara cepat sampai teksturnya mengental dan terlihat creamy.

  5. 5

    Terakhir letakan fettucini diatas kuah carbonara dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dinda Anggiagita
Dinda Anggiagita @cook_6172890
pada

Pencarian Teratas di

Komentar

Nurul Fakhirah Irham
Nurul Fakhirah Irham @fahiraila
1 kotak besar susu uht maksudnya yg 1 liter kan ya mba?

Resep Serupa