Klepon salju keju

Novie Al Bachrie
Novie Al Bachrie @cook_novie26

Sebenernya sih kpengen bikin surprise buat suami selepas kerja,,ehh ga taunya bahan pelengkapnya (kelapa parut) ga ada stok dirumah,,huufftt !!!
Akhirnya puter otak dan jadilah kreasi saia "klepon salju keju",,bunsay yg mau coba resep silahkan y, karna bahan dan cara buatnya simple banget..Silahkan di intip dan dicoba dirumah ya Bun 😉😉

Klepon salju keju

12 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya sih kpengen bikin surprise buat suami selepas kerja,,ehh ga taunya bahan pelengkapnya (kelapa parut) ga ada stok dirumah,,huufftt !!!
Akhirnya puter otak dan jadilah kreasi saia "klepon salju keju",,bunsay yg mau coba resep silahkan y, karna bahan dan cara buatnya simple banget..Silahkan di intip dan dicoba dirumah ya Bun 😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 porsi
  1. 300 grtepung ketan
  2. secukupnyagaram halus
  3. 300 mlair hangat
  4. 100 grgula merah (iris halus)
  5. secukupnyapasta pandan
  6. secukupnyagula halus dan keju chedarr untuk taburan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masukan tepung ketan dan garam ke dalam satu wadah, kemudian masukan air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dengan mudah di bentuk

  2. 2

    Panaskan air hingga mendidih (untuk merebus klepon)

  3. 3

    Ambil adonan sedikit demi sedikit hingga bisa dibentuk menjadi bola / bulat kemudian ditekan tengahnya sedikit lalu isi dengan gula merah yg sudah diiris halus secukupnya

  4. 4

    Masukan adonan yg sudah dibentuk ke dalam air yang sudah mendidih hingga matang (mengapung) kemudian angkat tiriskan

  5. 5

    Setelah bola bola klepon matang,,dan suhu klepon sudah stabil maka taburi dengan gula halus dan keju chedarr parut sesuai selera,,

  6. 6

    Selamat mencoba,,semoga berhasil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novie Al Bachrie
Novie Al Bachrie @cook_novie26
pada

Komentar

Resep Serupa