Chiffon cake pandan

Helga
Helga @a_azzahra011
Jember, Jawa Timur

Suka banget dgn kue ini....lembuuuut dgn aroma khas pandan yg begitu menggoda. Manisnya pas...dan rasanya gak neg, bikin nagih untuk menggigitnya 😃
Disini saya memakai pandan asli jd aromanya begitu nikmat..bener2 fresh..

Chiffon cake pandan

Suka banget dgn kue ini....lembuuuut dgn aroma khas pandan yg begitu menggoda. Manisnya pas...dan rasanya gak neg, bikin nagih untuk menggigitnya 😃
Disini saya memakai pandan asli jd aromanya begitu nikmat..bener2 fresh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1:
  2. 150 grtepung segitiga
  3. 90 mlminyak goreng
  4. 90 grgula pasir8
  5. 7 butirkuning telur
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 60 mlsantan kental/kara
  9. 40 mlair perasan pandan wangi
  10. (ambil 10 lembar daun pandan wangi diiris tipis+100ml air)
  11. 2 tetespewarna hijau biar warna g pucat
  12. Bahan 2:
  13. 7 btrputih telur
  14. 100 grgula pasir
  15. 1 sdtcream of tar

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven. Adonan 1: masukkan kuning telur dan gula, dan garam kocok sampai pucat.

  2. 2

    Masukkan air pandan yg sdh dicampur dengan santan.

  3. 3

    Masukkan minyak. Aduk sampai rata. Lalu masukkan tepung yg sdh dicampur dgn baking powder. Sisihkan

  4. 4

    Bahan 2: kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan cream of tar dan gula pasir secara bertahap. Kocok sampai kaku dan jika baskom dibalik putih telur ngga jatuh.

  5. 5

    Masukkan adonan dua ke dalam adonan 1 secara bertahap sambil diaduk melipat sampai adonan 2 habis.

  6. 6

    Tuang adonan kedalam loyang chiiffon ukuran 26cm. Ratakan. Oven dengan suhu sedang ya.. jgn tll pnas nt permukaan bisa pecah

  7. 7

    Selamat mencoba 😊

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Helga
Helga @a_azzahra011
pada
Jember, Jawa Timur
suka baking suka cooking
Lebih banyak

Komentar

Asong Lim
Asong Lim @onlysong
Numpang tanya bun, kalau tidak pakai cream of tart

Resep Serupa