Banana Bread Peanut Butter-Gluten Free

Cake pisang adalah jajanan favorit anak sejak kecil, tapi peanut butter??bukan sebuah pilihan yang asyik buat dia. Jadi, saat Ulang Tahunnya saya justru iseng mengkombinasikan kedua bahan itu sambil melihat reaksi anak saat menikmati hasilnya nanti 😊 dan pastinya tetap bebas gluten.
Cake pisang kali ini berasa antara manis dan gurih dengan tekstur yang lembut, lentur dan ringan di mulut. Biasanya cake pisang yang kami pernah beli terasa agak berat dan seret waktu ditelan..tapi yang ini? Silakan coba sendiri !!
Banana Bread Peanut Butter-Gluten Free
Cake pisang adalah jajanan favorit anak sejak kecil, tapi peanut butter??bukan sebuah pilihan yang asyik buat dia. Jadi, saat Ulang Tahunnya saya justru iseng mengkombinasikan kedua bahan itu sambil melihat reaksi anak saat menikmati hasilnya nanti 😊 dan pastinya tetap bebas gluten.
Cake pisang kali ini berasa antara manis dan gurih dengan tekstur yang lembut, lentur dan ringan di mulut. Biasanya cake pisang yang kami pernah beli terasa agak berat dan seret waktu ditelan..tapi yang ini? Silakan coba sendiri !!
Cara Membuat
- 1
Siapkan oven, pasang suhu 180 C
- 2
Di mangkuk pertama campur bahan kering : tepung gluten free, baking powder. Sisihkan
- 3
Mixer telur, gula halus, SP dan vanilli sampai mengembang terbentuk krim
- 4
Masukkan pisang yang sudah dihaluskan dengan minyak goreng ke adonan krim telur, mixer dengan kecepatan rendah
- 5
Tambahkan susu bubuk ke adonan sambil terus dimixer
- 6
Tuang ke dalam loyang bread loaf yang sudah diolesi margarin sebelumnya
- 7
Panggang dalam oven selama kira-kira 45 menit
- 8
Periksa kematangan dengan menusukkan lidi kedalam roti, jika tidak lengket lagi artinya sudah matang sempurna
- 9
Setelah keluar dari loyang, olesi dengan peanut butter leleh di permukaan roti yang masih hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Peanut Butter Chocolate Chip Banana Bread Peanut Butter Chocolate Chip Banana Bread
Intinya ini bolu pisang, hehehe. Dalam rangka mendukung anak2 pejuang kanker bersama2 cookpad, saya coba ikut upload resep cemilan yang cukup sehat. Biar lebih sehat lagi, peanut butternya saya pakai peanut butter homemade. Yuk dicoba ❤️#kapsulAjaib#cookpadcommunity_jakartaSource: allrecipes.com (queencook) ~ modif sesuai bahan yg ada, takaran sebelumnya cup dikonversi jd gram MegaVee -
-
Keto High Protein Flourless Peanut Butter Banana Bread Sugar & Gluten Free #Ketopad Keto High Protein Flourless Peanut Butter Banana Bread Sugar & Gluten Free #Ketopad
Banana bread yang kali ini, dibuat tanpa menggunakan tepung keto jenis apapun. Jadi benar-benar flourless, tapi teksturnya masih dapat seperti cake yang moist. Bahan utama selain pisang di sini yang digunakan adalah selai kacang homemade ya. Selai kacang ini akan membuat kue menjadi lebih fudgy dan bertekstur seperti brownies.Seperti 2 resep sebelumnya, karena resep keto ini menggunakan pisang asli, maka karbo nya harus diperhitungkan saat mau dimakan ya. Dalam 1 loaf kue ini, saya dapat memperoleh 12 potong kue. Apabila kue ini menggunakan bubuk cokelat biasa (merk Van Houten), setiap potong mengandung 100 kalori, 9.5 gram karbo, dan 4.6 gram protein.Namun apabila anda menggantikan bubuk cokelat dengan susu whey protein rasa cokelat, karbohidrat nya dapat dikurangi lagi dan protein juga dapat ditingkatkan agar lebih sehat, sehingga setiap slice mengandung96.5 kalori, 7.75 gram karbohidrat, dan 6.1 gram protein. Jadi sangat disarankan untuk menggunakan susu protein rasa cokelat untuk resep ini agar tetap bisa keto.Mari dicoba ya para baking lovers. Pembuatannya mudah dan tidak memerlukan mixer.#Cookpadcommunity_Jakarta#Ketopad#KetopadIndonesia#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesia#LowKarbo#LowSugar#MovieTime#PilihMasakBarengAnak Anabolic Diaries -
Peanut butter banana bread (snack kilat) Peanut butter banana bread (snack kilat)
#KreasiRotiTawar Angeline Hosen -
Peanut butter layered banana bread pudding | kids' snack | MPASI 1+ friendly Peanut butter layered banana bread pudding | kids' snack | MPASI 1+ friendly
Tampilannya kurang menggugah tapi percayalah ini enak 😅😆Snack ini sebetulnya untuk kakak yang berusia 5 tahun, tapi dicoba2 untuk adiknya yang 1 tahun ternyata disukai juga ❤️Kritik dari kakak hanya 1: selai kacangnya kurang banyak 😅 dian antari -
Banana Bread Gluten Free Banana Bread Gluten Free
Bismillah, alhamdulillahSegala puji hanya milik Allah.Yang memberikan rasa nikmat pada setiap hidangan para ibu tersayang.Banana bread gluten free merupakan resep bebas gluten. Terbuat dari tepung beras, tapioka dan maizena plus pisang. Menghasilkan kudapan yang nikmat, tak kalah dengan bolu pisang yang pernah bunda masak sebelumnya. Rasa tepung berasnya sedikit terasa. Rasanya pun lebih gurih, harum hemmm aromanya menggoda walau tampilan tidak sebagus dan sekokoh jika dibanding menggunakan tepung terigu.#pekanposbar#BamasakBaimbai#Cookpadcommunity_Kalsel#Bananabreadglutenfree#PejuangGoldenBatikApron zuniatul yuta -
Banana Bread Gluten Free Banana Bread Gluten Free
Ikut memeriahkan challenge pekan ini dengan tema bebas gluten. Ini banana Bread versi oven tangkring bun. Yuk dicoba ☺️#CookpadCommunity_kalsel#BananaBreadGlutenFree#BamasakBaimbai#pekanposbar#glutenfreeSource:Mbaiyyahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/1917552 Risda -
Banana Bread Gluten Free Banana Bread Gluten Free
Teksturnya mirip bolu, empuk, ga bantat, dan irit telur. Saya pakai tepung gluten free merk Allaire, resep asli menggunakan tepung mokaf. Saya pakai oven, karena tidak punya teflon yang besar😄. Takaran baking soda dan baking powder saya kurangi. Saya lupa menghentakan adonan, ada rongga setelah adonan di oven😥.Source: Siti Nur HardianiTerima kasih teh resepnya🙏.#PejuangGoldenApron3 Erlina -
Banana Bread Gluten Free Banana Bread Gluten Free
Kali ini pake pisang ambon lumut (pisang ambon yg gak bisa kuning, paling mateng cuma ijo gelap aja gituu) tapi manisssss, harum dan gak banyak mengandung air dibnding pisang lainnya.. Adys Yulia -
Banana Bread Gluten Free Banana Bread Gluten Free
Mencoba membuat cake sehat tanpa terigu. Suka sekali sama aroma pisangnya walaupun tidak seharum pisang ambon.Source @Erlina#PejuangGoldenBatikApronWeek 6_7/3/22 Novi Herawati -
Banana Bread Gluten Free Banana Bread Gluten Free
Mencoba buat kue gluten free. Disini saya gunakan tepung mocaf merk dr Ladang Lima. Rasa dan kegunaan mirip tepung terigu serba guna. Dwi Ade Riandayani -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar