Capcay enak simple "menu paling praktiss"

K'mommies
K'mommies @cook_5527992
Jakbar

Pakai bahan yg ada dikulkas aja 😅😅
Kalau ada kembang kol, sawi hijau dan udang bisa ditambahi ya.. kebetulan stok saya cuma ada itu aja ..

Cuzz ..

Capcay enak simple "menu paling praktiss"

11 orang berencana membuat resep ini

Pakai bahan yg ada dikulkas aja 😅😅
Kalau ada kembang kol, sawi hijau dan udang bisa ditambahi ya.. kebetulan stok saya cuma ada itu aja ..

Cuzz ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bhjagung muda iris serong tipis
  2. 2 bhwortel (lokal) iris serong
  3. 8 lembarsawi putih potong selera
  4. 2 lembarjamur kuping yg sudah mekar. potong2
  5. 4 bhbakso ikan, potong belah jadi 4 atau 6
  6. 1 bhbrokoli potong2
  7. 1 bhbawang putih kating uk. besar, keprek cincang
  8. 1/2 sdmtepung maizena campur 50ml air
  9. secukupnyagaram, penyedap, dan kecap ikan
  10. sedikitlada
  11. sedikitminyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus brokoli yg sdh dipotong2 sampai setengah matang. Atau sampai empuk bila suka. Angkat sisihkan

  2. 2

    Tumis bawangputih keprek tadi dgn sedikit minyak goreng.

  3. 3

    Masukkan wortel dan jagung muda lebih dulu. Masak oseng2. Tambahkan minyak ikan

  4. 4

    Masukkan semua bahan sayuran, bakso, dan brokoli yg sdh di rebus tadi. oseng2 sampai agak layu. Tuang 100ml air (secukupnya)

  5. 5

    Beri garam penyedap dan lada.

  6. 6

    Tuang tepung maizena yg sudah di cairkan (untuk mengentalkan) aduk rata.

  7. 7

    Tes rasa.

  8. 8

    Happy cooking ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
K'mommies
K'mommies @cook_5527992
pada
Jakbar

Komentar

Resep Serupa