Cumi Goreng Tepung

Endah Hapsari
Endah Hapsari @cook_2625970
Makassar

Mumpung ada cumi segar di pasar lsg cus beli...bikin lauk praktis saja...bocil jg suka

Cumi Goreng Tepung

4 orang berencana membuat resep ini

Mumpung ada cumi segar di pasar lsg cus beli...bikin lauk praktis saja...bocil jg suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramcumi segar iris bulat
  2. 50 gramtepung bumbu serbaguna
  3. 2 sdmtepung beras
  4. secukupnyaair
  5. secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Potong cumi yg sudah dicuci bersih, cabut juga tinta cuminya yah

  2. 2

    Larutkan 1 sdm tepung bumbu dengan sedikit air untuk adonan basah

  3. 3

    Campur tepung bumbu dengan tepung beras untuk adonan kering

  4. 4

    Celupkan cumi ke adonan basah kemudian gulingkan ke adonan kering

  5. 5

    Sisihkan cumi, bisa juga masukan ke lemari es kurleb 15 menit agar cumi lekat ke tepung adonan kering

  6. 6

    Panaskan minyak secukupnya

  7. 7

    Goreng cumi, sedikit tips biar tidak alot adalah menggoreng dengan tempo sebentar saja

  8. 8

    Angkat cumi bila sudah berwarna kuning keemasan

  9. 9

    Sajikan sebagai lauk atau dicemilin dengan saus sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Endah Hapsari
Endah Hapsari @cook_2625970
pada
Makassar

Komentar

Resep Serupa