Cumi Goreng Tepung

Widjie Astuti
Widjie Astuti @WidjieAst
Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.

Cumi-cumi disantap dalam berbagai hidangan; dalam bahasa Inggris, nama kuliner calamari sering dipakai untuk hidangan -hidangan cumi-cumi selain juga dipakai untuk beberapa hidangan gurita, terutama cumi-cumi/gurita goreng. 

#490
#Lauk
#Cumi
#MasakItuSaya
#MasakanSimpel
#CeritaDapurHariini
#KulaEtamCoCoK
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Samarinda

Cumi Goreng Tepung

Cumi-cumi disantap dalam berbagai hidangan; dalam bahasa Inggris, nama kuliner calamari sering dipakai untuk hidangan -hidangan cumi-cumi selain juga dipakai untuk beberapa hidangan gurita, terutama cumi-cumi/gurita goreng. 

#490
#Lauk
#Cumi
#MasakItuSaya
#MasakanSimpel
#CeritaDapurHariini
#KulaEtamCoCoK
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Samarinda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 30 menit
6 orang
  1. 400 grCumi Uk Sedang
  2. 1 sdmAir Jeruk Nipis
  3. Tepung Bumbu Serbaguna
  4. Minyak Goreng

Cara Membuat

± 30 menit
  1. 1

    Bersihkan Cumi dari Kotoran serta tintanya. Cuci bersih lalu beri air jeruk nipis, aduk rata diamkan 5 menit.
    Cuci ulang Potong2 dan tiriskan.

  2. 2

    Tuang Secukupnya Tepung Bumbu Serbaguna, aduk rata.

  3. 3

    Ambil perpotong Cumi lumuri Tepung Bumbu Kering hingga rata.

  4. 4

    Masukkan dalam minyak Panas api sedang satu persatu.
    Balik jika sudah kuning warnanya, matangkan.
    Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widjie Astuti
Widjie Astuti @WidjieAst
pada
Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.
IG. widjie_asAlhamdulillah... Aplikasi Cookpad membuat saya semakin banyak tau dan semakin bertambah Ilmu. Semakin banyak teman, sahabat & kerabat. Semakin membuat saya ingin terus belajar dan belajar. Meski saya tinggal dipelosok Desa. Dengan alat seadanya, bahan sederhana, bumbu² simpel, terbuatlah masakan² sangat sederhana dari pawon saya. Maklumkan saja kalau hasil jepretannya juga semrawut sebab otodidak plus ngak bisa plating atau apalah namanya. Tapi saya berharap semoga bermanfaat buat siapa saja, terutama dan utama adalah saya sendiri.#HappyCooking.#FilePribadi130217.#TerimakasihCookpad.
Lebih banyak

Resep Serupa