Gurami Fillet Tepung Asam Manis

Ryu Puthree Yukychi
Ryu Puthree Yukychi @cook_5901309

Gurami Fillet Tepung Asam Manis

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorgurami segar
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1 buahbawang bombay
  4. 1 bungkustepung serbaguna
  5. 1 sdtmerica
  6. 1 sdtgaram
  7. 2 siungbawang putih
  8. secukupnyaasam jawa
  9. 3 sdmsaos tomat
  10. 2 sdmsaos sambal
  11. 1 sdttepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Gurami yg sudah dibersihkan rendam dalam air perasan jeruk dn bawang putih yg sdh dihaluskan diamkan selama 5 menit

  2. 2

    Tepung serbaguna dibagi menjadi dua bagian, 2 sdm tepung serbaguna ditambahkan dg 5 sdm air untuk baluran pertama

  3. 3

    Sisa dr tepung serbaguna td diletakan pd piring, untuk membalur pd bagian kedua

  4. 4

    Kemudian goreng gurami pd minyak panas..

  5. 5

    Selanjutnya adalah membuat saos asam manis nya

  6. 6

    Tumis bawang putih dn bawang bombay hingga harum, kemudian tuangkan air rendaman asam aduk kemudian dimasukkan garam merica dan saosnya, setelah itu tambahkan tepung maizena..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ryu Puthree Yukychi
Ryu Puthree Yukychi @cook_5901309
pada

Komentar

Resep Serupa