Basque Burnt Cheesecake

Adaptasi resep dari Youtube Luvita Ho dan resep dari @ratihfit91
Masih kurang perfect dan gak sabar nunggu set, diinepin semaleman dulu harusnya biar makannya lebih enak dan set 😂 next time bikin lagi!
Basque Burnt Cheesecake
Adaptasi resep dari Youtube Luvita Ho dan resep dari @ratihfit91
Masih kurang perfect dan gak sabar nunggu set, diinepin semaleman dulu harusnya biar makannya lebih enak dan set 😂 next time bikin lagi!
Cara Membuat
- 1
Aduk sebentar cream cheese hingga lembut, aku pake spatula dulu terus dimixer sebentar.
- 2
Tambahkan gula, vanilla extract, dan sejumput garam. Aduk asal rata dan tercampur aja.
- 3
Tambahkan telur satu per satu, tiap masukin satu telur dimixer sebentar sampai rata.
- 4
Masukan tepung maizena, aduk rata kembali. Jangan lupa panaskan oven di suhu 220-230 dercel.
- 5
Masukan ke loyang yang sudah dialasi baking paper, aku pake loyang diameter 16 cm. Lalu panggang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 25-30 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing sampai dapet efek burntnya.
- 6
Setelah matang, diamkan dulu di oven selama 30-45 menit. Kalo udah dingin bisa dikeluarkan dan dipotong atau tunggu semaleman lebih enak dan nyatu rasanya.
Resep Serupa
-
Basque Burnt Cheesecake Basque Burnt Cheesecake
Udah lama pengen bikin jenis cheese cake gosong yang katanya enak ini. Dan udah lama juga beli bahan cream cheese nya. Hanya baru terlaksana sekarang karena lagi rajin 😁Resep dari yutub Luvita Ho dengan sedikit modifikasi sesuai bahan yang ada.#PejuangGoldenBatikApron Rosdayanti -
Basque Burnt Cheesecake Basque Burnt Cheesecake
Gampang banget bikinnya, yang rada effort cuma penyediaan bahannya sih ya. Kudu beli online. Worth it lah, soalnya bikinnya gampang, ngga pusingin suhu oven yang penting "burnt"-nya pas. Enak banget hasilnya. Wangi banget, semerbak ke penjuru rumah. Jadi rebutan 😋😍Recook: Nilam SarwendahSource: YT Luvita Ho Afiy Lu -
Basque Burnt Cheesecake Basque Burnt Cheesecake
Sukaaa banget cheesecake! Tapi sebel karena harganya mahal kalau beli per slice 🤣Jadi iseng2 cari resep dan dicobalah bikin cheesecake ala Spanyol ini. Ternyata gampang dan enakkk walau bahannya emang lumayan harganya yaaaa 😆 Jennie -
Basque Burnt Cheesecake Basque Burnt Cheesecake
Enakkkk👍😋👌. Ini mungkin satu2 ya kue gosong yg enakkk..Masih mengkaryakan di cream cheese. Kali ini buat yang jauh dari Spanyol, Basque Burnt Cheesecake.Ini buatnya gampil pisan (gampang banget). Bahan juga ga macem2. Tanpa terigu ya. Panggang di suhu yg tinggi di aja biar gosong atasnya. Kebetulan bahan2 yg di butuhkan ada, cap cus kita buat.Loyang diameter 16cm.Recepie: Luvita Ho#basqueburntcheesecake #burntcheesecake #bundaei #cookpad_id #cookpad_community #cheesecake #spanishcheesecake #cookpadcommunity_bandung Bunda Ei -
Basque Burnt Cheesecake Basque Burnt Cheesecake
Source: YouTube cookingtree (saya tambahkan lemon zest sekitar 1/2 sdm krn kebetulan ada sisa) summerhead -
Basque Burnt Cheesecake Basque Burnt Cheesecake
BismillahViralnya sudah lama, saya baru kesampaian beberapa waktu lalu mencoba resep ini. Yang jelas ini enaakkk banget 👌 cheese lovers wajib coba, gak nyesel deh…Jangan khawatir pahit yaa lihat permukaannya yang gosyong 😄Sumber resep : @dapoermama & Luvita Ho (YT)#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2021 Windri Aries -
Basque Burnt Cheesecake 🍰 Basque Burnt Cheesecake 🍰
Resep ini saya recook dari youtube nya Luvita Ho. Cake yang lagi kekinian, ini enak, simple bahan nya, dan mudah bikinnya 🤤 . Silahkan dicobaaa Ratih Fitriana -
Basque Burnt Cheesecake Basque Burnt Cheesecake
Assalamu'alaikum....Dah lama bgt dech pingin nyobain olahan keju yang satu ini. Dari awal booming, tapu maju mundur karena bahan2 nya yang lumayan, dan aku nya takut gagal dan jadinya mubadzir..Kebetulan kmrn liat resepnya akak @jantu_sukma kok kayaknya gak seribet yang aku bayangin, stepnya juga mudah diikuti. Akhirnya aq beranikan diri untuk coba resep ini. Dan alhamdulillah hasilnya enak, orang2 rumah pada sukak, dinikmati kebetulan pas hujan2, sambil minum teh n nonton anime 🤣🤣🤣..Note : punya ku masih kurang halus mix cream cheese nya ya, harusnya sampe bener2 halus.. Tapi ini juga sudah enak kok 😁#KeluarZonaNyaman_Cookpad#EnakDimakanSaatHujan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya Naads_Kitchen -
-
Basque Burnt Cheesecake Basque Burnt Cheesecake
Cheesecake ini berbeda dengan cheesecake pada umumnya yang biasanya menggunakan pie crust lalu dipanggang dengan Au Bain Marie (water Bath). Cheesecake ini dipanggang tanpa metode water bath dan dipanggang hingga coklat gelap seperti gosong.Sooooo creamy, sooo smooth.. sensasi caramelnya bikin gak bisa berhenti ngemil🤭TIPS :• Baiknya menggunakan loyang bongkar pasang/loose base agar lebih mudah mengeluarkan cheesecake• Pastikan cream cheese sudah dalam suhu ruang (tidak dingin)• Jika ingin bagian atasnya lebih gelap lagi bisa ditambahkan waktu panggang sedikit tapi tetap dipantau agar tidak terlalu gosong.• Jangan mengeluarkan cheesecake dari loyang hingga benar2 set dalam kulkas karena akan hancur jika dikeluarkan.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung Anis|Qaias Kitchen -
Basque Burnt Cheesecake Basque Burnt Cheesecake
Sempat viral tahun lalu, ternyata bikinnya mudah banget. Utk cheesecake harus pakai loyang bongpas, biar gak perlu dibalik2. Burnt cheesecake termasuk cake premium krn pakai whipping cream & cream cheese. Utk versi yg ekonomis, boleh pakai susu cair full cream & keju oles/cheese spread.Source: youtube Luvita Ho dgn sedikit modif. Resep di bawah sdh saya konversi (tambah 10% dari resep asli).#CookpadCommunity_Jakarta Dapur Loli😋 -
Basque Burnt Cheesecake Basque Burnt Cheesecake
Fans nya keju mana suara nyaaaa ? 🥳Ini tu enak banget,Dessert yg dijual dengan harga lumayan,Tapi sesuai dengan rasa nya yg wow,TapiiiiiiKalo sucsess bikin sendiri pasti lebih wow lagi,Bisa sering" ngemil mewah tapi ga nguras kantong 🤭Si bocil pada suka,Ngeju, soft, adeeeem,Cuss try Eby's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar