Molen Pisang

Elta Wida
Elta Wida @eltawida_14
Surabaya

Suka banget ama molen pisang, cuma jarang nemu yg cocok di lidah, satu-satunya molen favorit adanya di kampung halaman, jadi coba bikin sendiri dan ternyata bikinnya simple2 aja dan enaaakk....

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahpisang kepok / 3 buah pisang tanduk
  2. 250 gramtepung terigu protein tinggi
  3. 60 gramgula pasir (blender dikit)
  4. 100 grammargarin/mentega (sesuai selera)
  5. 1 butirtelur (saya skip)
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtbaking powder (saya skip)
  8. 3 sdmair es (bila dirasa kurang bisa ditambah)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong pisang sesuai selera

  2. 2

    Campur semua bahan untuk kulit, uleni sampai kalis (saya pake dought mixer jadi cepet gak pake lama dan pegel😂)

  3. 3

    Tipiskan kulit menggunakan alat gilingan pasta

  4. 4

    Lilitkan pada pisang yg sudah dipotong-potong

  5. 5

    Goreng pisang molen dengan api sedang, kalau tidak digoreng semua, sisa pisang molen bisa disimpan di freezer untuk stok camilan dirumah

  6. 6

    Happy Cooking, Mom 👩🏻‍🍳👌🏻

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Elta Wida
Elta Wida @eltawida_14
pada
Surabaya
Mimi for Twinsky - Sakha Sakhi 👦🏻👦🏻 Mrs. Bigen 👩🏻‍🍳🤗
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya