Pernah makan Bakmi modelan begini waktu liburan ke #Jogja beberapa tahun yang lalu. Sebagai seseorang penggila Mie, olahan yang satu ini mesti banget dicoba hehe. mungkin rasanya ga sama dengan yang di Jogja, tapi ini lumayan mengobati rasa rindu..#PejuangGoldenApron3#BakmiJogja#Bakmi

Masakan ini berasal dari negri china dimana mienya di buat dengan cara tradisional (tanpa mesin)

Bakmi Ayam sehat karena bumbunya tanpa micin dan dibuat sendiri dengan bahan-bahan fresh. Bakmi ayam ini saya buat pada masa nifas karena banyaknya pantangan.

Saya doyan banget sama yg namanya bakmi. Ini bikinan versi saya, enak, seneng seh bisa mengobati rasa kangen sama yg di Jakarta. Ohya saya bikin versi non halal nya, ada pakai minyak babi. Tp saya ikut sertakan resep halal nya juga, jd tanpa babi sama sekali. Untuk pangsit goreng dan pangsit rebus, saya pakai satu resep sama, bisa diliat di resep saya yang judulnya Pangsit Goreng yaaa...

Lagi pengen makan bakmi, tp maunya bikin sendiri hihiCari resep bakmi enak di cookpad dan nemu resepnya Mrs. Primpuna. Resepnya aku modif sedikit dari resep aslinya yg hanya setengah dr resep aku ya mom.. Secara orang dirumah banyak 😁Endeeuzzz deh pokoknyaa 😆 gak nyesel deh bikin banyak hihi..Pacarku ampe makan 2 porsi gede, dan itupun msh mau tambah lagi wkwkwk.. Enaakk katanya 😆 (bahagia 😜)Simple banget loh mom bikinnya, gak seribet baca resepnya 😉

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#MasakSimple#CookpadCommunity#PekanPosbar

Niat hati mau masak bakmi babi dengan toping minyak babi goreng kriuk, tapi cek kulkas ternyata hanya ada stok ayam cincang okelah mari kita masak bakmi 1/2 halal 1/2 haram. Btw kalo mau bikin yg halal tinggal ga usah pake minyak babi goreng kriuk dan kuah baksonya pake kaldu ayam aja.

Berhubung suami pecinta mie ayam, iseng2 deh bikin mie ayam sendiri, alhamdulillah hasil tidak mengecewakan..

Bikin bakmi ayam sendiri lebih enak, topping ayamnya bisa diberi sesuka hati kita,kalau beli ayamnya cuman seuprit (sedikit) 😀 gak puas 😄Bisa pakai kuah bisa pula tanpa kuah tergantung selera, kalau aku suka yang original tanpa kuah tanpa saus dan sambal dan kasih topping ayam banyak" 😁😁

Salah satu prakarya dikala pulang kampung.. Seniat itu beli mi dan kulit pangsit dari Bandung 😂🤭. Pokoknya kalo pulang ke rumah mama perbekalannya banyak banget, karena jauh kemana-mana.. Pas banget kemarin motong ayam kampung, jadilah kesampean bikin bakmi ayam. Ini tipikal bakmi chinese yaa, bukan mi ayam abang2 pinggir jalaan.. Proses nya emang keliatan panjang, tapi sebenarnya masaknya simpel. Ini enaak bangeet.. Saya pribadi suka yang kaya gini.. Usahakan minyak ayam jangan di skip yaa.. Kalau saya kemarin bikin 1 hari sebelum.. Kalau gak mau ribet, daging ayam untuk tumisan bisa diganti pake ayam giling yaa..