Húsgombóc paradicsomszósszal

Koczkàné Zelnik Mária (Marcsi)
Koczkàné Zelnik Mária (Marcsi) @Marcsi_75
Gyöngyöspata

A családban mindenki nagyon szereti. Nincs sok gond az elkészítésével. Pillanatok alatt elfogy.

Húsgombóc paradicsomszósszal

A családban mindenki nagyon szereti. Nincs sok gond az elkészítésével. Pillanatok alatt elfogy.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
4 fő
  1. 40 dkgsertés darált hús
  2. 1.5 lparadicsomlé
  3. 1 dlvíz
  4. 1 dbegész tojás
  5. 10 dkgfőtt rizs
  6. 1 fejvöröshagyma
  7. 50 dkgburgonya
  8. ízlés szerint
  9. ízlés szerintőrölt bors
  10. ízlés szerintmajoranna
  11. ízlés szerintoregánó
  12. ízlés szerintőrölt pirospaprika
  13. 2 evőkanálliszt
  14. 3 evőkanálolaj

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A hagymát 1 evőkanál olajon megdinszteljük...

  2. 2

    A darált húst a fűszerekkel, a hagymával, a főtt rizzsel és a tojással összekeverjük...

  3. 3

    Vizes kézzel gombócokat készítünk...

  4. 4

    A paradicsomlét feltesszük,a vízzel felforraljuk és beletesszük a gombócokat... 40percig takarék lángon főzzük.Nem kavarjuk, rázogatjuk!Cukorral édesíthetjük.

  5. 5

    Rántást csinálunk: 2 evőkanál olajba 2 evőkanál lisztet teszünk. Aranyszínűre pirítjuk...

  6. 6

    A burgonyát megpucoljuk, hosszába vágjuk, sós vízbe megfőzzük...

  7. 7

    40 perc után kiszedjük a gombócokat...

  8. 8

    A paradicsomlébe a rántást óvatosan beleöntjük...

  9. 9

    Ha a burgonya megfőtt, akkor tálaljuk. Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Koczkàné Zelnik Mária (Marcsi)
Közzétéve:
Gyöngyöspata
Vidám természetű,rend szerető,család centrikus nő vagyok.Cukrász a szakmám.Nagyon szeretek sütni,főzni.Szinte minden nap főzök,sütök valamit.Szeretek új ételeket,süteményeket kipróbálni. Sajnos egy "hibàm" van, sosem szoktam mérni a hozzàvalókat. Saccolok mindig. De nagyon jól tudok. Minden ételembe teszek egy csipet cukrot. Bàr mi is legyen az. Úgy tanultam, hogy a cukor jobban kihozza az ízeket, az ételekben. Röviden ennyi. 😁
Olvass tovább

Szöveges kommentek (10)

Zelke
Zelke @cook_6660959
Szia, az ossztevok kozott nincs tojas irva, de kesobb irod h azzal kell osszekeverni. hany tojasrol beszelunk? sargaja meg feherje is? koszike

Hasonló receptek