Töltött paprika,sűrű paradicsomszósszal 🫑🍅🥣
A töltött paprikát nagyon nyári ételként tartjuk számon, mivel a legfinomabb változat az igazi paradicsomból házilag előállított paradicsomlével az igazi. A napköziben, menzákon nyilván pont a paprika hiánya miatt készítik csupasz húsgombócokkal, illetve talán azért is, mert a gyerekek (és néhány felnőtt) kevésbé rajonganak a főtt paprikáért.
Persze akárhogy készüljön, nagyon kellemes étel, télen is, nyáron is, én is gyakran készítem. Aki nem kedveli a főtt paprikát, készítse nyugodtan húsgombócokkal, úgy is nagyon finom lesz, bár a paprika íze ad egy plusz kellemes felhangot a végeredménynek.A paradicsomszósz készülhet házi vagy bolti paradicsomléből, paradicsompüréből is, ez nem lehet akadálya, hogy ez a finom étel az asztalra kerüljön.
Friss puha kenyérrel vagy főtt burgonyával is tálalhatjuk.
Töltött paprika,sűrű paradicsomszósszal 🫑🍅🥣
A töltött paprikát nagyon nyári ételként tartjuk számon, mivel a legfinomabb változat az igazi paradicsomból házilag előállított paradicsomlével az igazi. A napköziben, menzákon nyilván pont a paprika hiánya miatt készítik csupasz húsgombócokkal, illetve talán azért is, mert a gyerekek (és néhány felnőtt) kevésbé rajonganak a főtt paprikáért.
Persze akárhogy készüljön, nagyon kellemes étel, télen is, nyáron is, én is gyakran készítem. Aki nem kedveli a főtt paprikát, készítse nyugodtan húsgombócokkal, úgy is nagyon finom lesz, bár a paprika íze ad egy plusz kellemes felhangot a végeredménynek.A paradicsomszósz készülhet házi vagy bolti paradicsomléből, paradicsompüréből is, ez nem lehet akadálya, hogy ez a finom étel az asztalra kerüljön.
Friss puha kenyérrel vagy főtt burgonyával is tálalhatjuk.
Elkészítés
- 1
A darált húst összekeverem a tojással, rizzsel fűszerekkel.
- 2
Az összekevert töltelékkel megtöltjük a kicsumázott paprikákat.
A maradék töltelékből apró gombócokat formázok.
- 3
Az olajon a lisztből rántást készítek,majd a paradicsomlét ráöntöm és sóval,bazsalikommal,cukorral ízesítem.Ha túl sűrű akkor vízzel higítom a kellő sűrűségűre.Ízlés kérdése ki hogy szereti.
- 4
Ezután beleteszem a parikákat és a gombócokat.Ha kell még ízesítem.
- 5
Nem kevergetjük lassú tüzön puhára főzzük.Főtt krumplival,friss kenyérrel tálaljuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Teljes kiörlésű liszttel készült töltött paprika 🍅🫑🥖 Teljes kiörlésű liszttel készült töltött paprika 🍅🫑🥖
A magyar konyha egyik legkedveltebb ételei közé tartozik a sűrű paradicsomos szószban főtt töltött paprika.
-
Töltött paprika kaliforniai és tv paprikával 🫑🌶 Töltött paprika kaliforniai és tv paprikával 🫑🌶
Alig akad, aki ne szeretné. Jellegzetes illata, zamatos, savanykás íze, ínycsiklandozó látványa méltán emeli az egytálételek élvonalába. A töltött paprika a magyar gasztronómia egyik leghálásabb fogása, amit tájegységenként és családonként kis eltérésekkel ugyan, de mindannyian ismerünk és szeretünk. Én most 2 féle paprikával csináltam szerintem nagyon finom lett. -
Töltött paprika Töltött paprika
A töltött paprika egy igazi magyar étel. Nincs az a mennyiség, ami el ne fogyna belőle. 😀
-
Töltött paprika 🍅🫑🥣 Töltött paprika 🍅🫑🥣
#nyarizeiA magyaros töltött paprika a nyár kedvenc egytálétele, szinte megunhatatlan. Használd ki, hogy most friss paprikából készítheted. Érdemes a főzéshez vastagabb aljú edényt használni, abban nem sül le a mártás. A töltelékhez a rizst nem kell előfőzni. Ne kevergesd, csak rázogasd, hogy ne essenek szét a gombócok. -
Paradicsomos húsgombóc,házi paradicsomlével 🍅🫑 Paradicsomos húsgombóc,házi paradicsomlével 🍅🫑
Valószínűleg nincs olyan magyar háztartás, ahol ne készülne töltött paprika és paradicsomos húsgombóc, így ahány ház, annyiféle recept.Nekem most nem volt paprikám ezért csak gombócokkal csináltam. -
Töltött paprika Töltött paprika
A töltött paprika egy igazán finom étel, nem nehéz elkészíteni.. Sokunk kedvence ez az étel mert igazán nagyon finom..
-
Töltött paprika Töltött paprika
A töltött paprikát csak nagy adagban érdemes elkészíteni. Nálam az 12 paprika és ugyanannyi gombóc. Pár napig nem kell főzni mást!
-
Töltött paprika Töltött paprika
Gyerekeim imádják a paradicsomos húsgombócot. Én pedig imádom a paprikát. Ennek ötvözete a töltött paprika. :)
-
Töltött Kaliforniai Paprika Töltött Kaliforniai Paprika
Nem mindig lehet Tv paprikát kapni, ezért kénytelen voltam kipróbálni, kaliforniai paprikából. Jelentem működik vele,bátrán veszem, és használom, ugyanúgy ott van a paprika íze, és még színesebb is az étel.
-
Töltött paprika Töltött paprika
Évek óta ez alapján a recept alapján készítenem a töltött paprikát, liszt-és cukormentesen. Természetesen készíthető ízlés szerint cukorral is. Lisztet én nem szoktam hozzá adni, szerintem így is elég sűrű lesz a szósz. :)
-
Töltött paprika paradicsomszósszal Töltött paprika paradicsomszósszal
#glutenmentesizlik3Volt itthon pár darab paprika, gondoltam ez igazán finom ebéd lesz. Mi mindig készítünk húsgombócot is a paprikával együtt.
-
Töltött paprika Töltött paprika
A töltött paprikát nyáron szeretem készíteni mikor a paprikának tényleg igazi paprika íze van......
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (5)