Cireng salju bumbu rujak spesial nyepi

Ulva Ismawati
Ulva Ismawati @cook_4487058
Denpasar-Bali, Indonesia

Karena di bali lagi nyepi, jadi kita gabisa pergi kemana2, gak sempet hunting makanan juga kemarin, alhasil ubek2 dapur niatnya bikin bolu boluan tp gak nemu terigu, nemunya tepung aci, yauda bikin ini alakadarnya buat ganjel perut yg pengen ngemil

Cireng salju bumbu rujak spesial nyepi

88 orang berencana membuat resep ini

Karena di bali lagi nyepi, jadi kita gabisa pergi kemana2, gak sempet hunting makanan juga kemarin, alhasil ubek2 dapur niatnya bikin bolu boluan tp gak nemu terigu, nemunya tepung aci, yauda bikin ini alakadarnya buat ganjel perut yg pengen ngemil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 10 sendok makantepung tapioka
  2. 5 siungbawang putih
  3. 220 mlair biasa
  4. 1 buahdaun bawang
  5. 50 grgula merah
  6. 2 pcscabe
  7. secukupnyaasem jawa
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyalada bubuk
  10. secukupnyapenyedap rasa ayam
  11. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih

  2. 2

    Campur dalam panci air, 4 sdm tepung tapioka, garam, lada bubuk, penyedap, bawang putih yg sudah dihaluskan

  3. 3

    Aduk terus sampai rata kemudian panaskan, aduk jangan sampai menggumpal

  4. 4

    Jika sudak menjadi lem, matikan api, aduk2 terus dengan menambahkan tepung tapioka perlahan2 sampai kalis dan bisa di pipihkan

  5. 5

    Jangan lupa daun bawang yg sudah di iris iris

  6. 6

    Panaskan minyak, goreng dengan api sedang sampai kering

  7. 7

    Untuk bumbu rujak, haluskan gula, cabe, garam, beri sedikit air

  8. 8

    Sajikan hangat2 dengan kuah rujak yg pedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ulva Ismawati
Ulva Ismawati @cook_4487058
pada
Denpasar-Bali, Indonesia
Student of The International Bali Tourism InstituteYoungpreneur decoration and party planner, pastry life, hotelierOwner aniq cake&aa balloon
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa