Risol kampung

Maklum lidah saya lidah kampung, makanya seneng banget bikin Risol isi kentang, dan menjadi snack favorite, jika dibanding risoles isi rougut atau
mayonaise. Nambah nikmat apalagi dicocol sambel kacang plus jeruk limo, aih..ga cukup 2 pcs kalo uda makan. Walau risol kampung, resep kulitnya sih tetap saya kasih telur supaya lembut.
Risol kampung
Maklum lidah saya lidah kampung, makanya seneng banget bikin Risol isi kentang, dan menjadi snack favorite, jika dibanding risoles isi rougut atau
mayonaise. Nambah nikmat apalagi dicocol sambel kacang plus jeruk limo, aih..ga cukup 2 pcs kalo uda makan. Walau risol kampung, resep kulitnya sih tetap saya kasih telur supaya lembut.
Cara Membuat
- 1
Potong kentang, wortel, seledri daun daun bawang kecil-kecil. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daging giling, tumis sampai berubah warna, tambahkan air secukupnya, masukkan kentang dll. Masak sampai empuk dan bumbu menyerap, dan biarkan sampai air habis namun masih agak basah. Sisihkan dan diamkan sampai dingin.
- 2
Untuk kulit, masukkan bahan kulit, dan air sedikit-sedikit sampai rata dan tidak menggumpal, kalau perlu disaring. Setelah itu bikin dadar dengan double pan untuk dadar, ukuran 20 cm Lakukan sampai habis. Dinginkan dadar. Untuk double pan bisa di googling alatnya. Sangat mudah menggunakannya
- 3
Mulai melipat risol, ambil selembar kulit masukkan 1 sdm isian risol, kemudian lipat membentuk amplop
- 4
Risol cantik siap digoreng.
- 5
Saat menggoreng, tunggu pan sampai panas, masukkan risol bagian lipatan bawah dulu ke wajan supaya tidak terlepas lipatannya, goreng sampai kuning keemasan.
- 6
Risol kampung siap dinikmati dengan sambal kacang limo. Sedaaap..untuk cemilan pagi ataupun sore
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Risol kampung Risol kampung
Dah lama cari resep kulit risol yg kres2 dan Alhamdulillah dapet dr ig mbak Rikhatiwi, kulitnya bnr2 garing bahkan saat dingin pun tetap garing..buat pecinta risol kampung pas bgt ama ini yovira nasution -
Risol kampung Risol kampung
Mau nyobain bikin risol kampung, risol kulit renyah dgn isi bihun jagung. Kesukaan pak suami. Makannya dicocol sambel kacang..beeehhh endeeuusss dapoer_ibuksultan -
Risol kampung Risol kampung
(619) gorengan jadul tak lekang waktuWalau sudah banyak varian isi dari risol tapi ini yang selalu dicari, dinikmati bersama cabe rawit lebih mantab.Cooksnap resepnya mbak Ati yang super rajin :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15376354#GAS2025#JajananPasar25#CookpadCommunity_TangerangPosbar 28 Dapoer-94 -
Risol kampung Risol kampung
Risol tanpa tepung panir ini paling enak di makan pakai sambal kacang#ResepPertamaku wilda rs -
Risol kampung Risol kampung
Udah lama banget pengeeen bikin cemilan risol....akhirnya Nemu resep dari bunda @Ati Agus Sapto (mom's Firza).....tapi maaf ya bund,untuk bahan isiannya banyak yang aku skip (pake bahan yang ada dirumah)...tekstur kulitnya aku cocok bangeeettt.#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#SerbaTeflon#Mingguke-1 Yati Yulyati -
Risol kampung Risol kampung
#PejuangGoldenBatikApronKali ini bikin cemilan risol kampung isi bihun. Pakai resep abi dari ytb. ratna1987 -
Risol kampung Risol kampung
Kepengen makan risol/pastel ala kampung yang isinya cuma bihun aja, tapi ada daya udah gak ketemu sama yang jualan. Apa lagi saat PSBB begini, jadilah risol kampung ala kadarnya, pake bahan yang ada aja di rumah. Bihun gak ada, ganti pake soun aja. mega aprilia purnama -
Risol kampung Risol kampung
Cocok untuk cemilan gurih yah moms...Rasaanya di jamin mantul, jdi inget risol waktu kecil dulu.Bisa juga jadi ide bisnis rumahan loh mom Neng Obuu -
Risol kampung Risol kampung
Puasa paling yg di cari yah gorengan kita buat sendiri biar bisa di bagi bagi#generasiaprontis#tikettheaprontis#30hariberbagitakjil#rencanakankebaikanmu#posbarramadan Fadma -
Risol kampung Risol kampung
Suami suka bgt sm risol kampung, jd aku bkinin deh buat cemilan pas sabtu minggu libur kerja :-) Astuti Rahmanto -
Risol kampung Risol kampung
Yogyakarta, 24 Juni 2023.Inget banget suka beli risol ini di abang gorengan cirebon yang ada dihalte bis. Sambil nunggu bis dateng sambil nyemil gorengan, lumayanlah buat ganjel perut lapar dikala itu. Itu sih dulu...Sekarang mah alhamdulillah dah bisa bikin sendiri. Dan makannya pun bareng krucil yang selalu kemruyuk klo disajikan cemilan gorengan gini.#GenerasiAprontis#TheAprontis_week12#CookpadCommunity_Yogyakarta _Mila's Kitchen_ -
Risol kampung Risol kampung
Kalo ke pasar tuh setelah belanja kebutuhan makanan rumah tangga wajib hukumnya melipir ke jual jajanan pasar/tradisional. Negara indonesia punya banyak berbagai macam kue tradisional, dan yang paling saya gemari sedari kecil sampai sekarang adalah risol kampung, isian sederhana hanya bihun dan wortel tapi kalo dimakan dengan cabe rawit hijau jadi tambah nikmat , jajanan pasar wajib di lestarikan agar anak cucu kita masih bisa menikmati sampai kapanpun dan harus tetap bersaing dengan banyakkan jajanan kekinian dijaman sekarang. Mari kita lestarikan jajanan pasar 💪😘#JajananPasar25#GAS2025#Cookpadcommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltemg#CookpadCommunity_muarateweh Airachman
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar