Oseng tempe buncis

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 20 batangbuncis
  3. 1 ruaslengkuas
  4. 6 siungbawang putih
  5. 1 buahbawang bombay
  6. 3 lbrdaun salam
  7. 2 batangdaun bawang
  8. 2 batangcabe merah besar
  9. 2 batangcabe hijau besar
  10. cabe rawit (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tempe menyerupai korek api (tp agak tebal)

  2. 2

    Potong serong buncis,cabe merah,cabe hijau,cabe rawit,dan daun bawang

  3. 3

    Iris tipis bawang putih dan bawang bombay

  4. 4

    Cuci bersih semua bahan,tiriskan

  5. 5

    Goreng tempe 1/2 matang angkat dan tiriskan

  6. 6

    Panaskan minyak lalu masukan dan tumis bawang putih+bawang bombay hingga harum

  7. 7

    Masukan lengkuas yg sdh digeprek dan daun salam yg dirobek2 terlebih dl

  8. 8

    Tumis hingga daun salam layu dan lengkuas. kemudian masukan irisan daun bawang dan cabe. tumis hingga layu

  9. 9

    Masukan bumbu penyedap (royco) garam dan gula pasir secukupnya lalu tambahkan kecap manis aduk hingga rata (jgn lupa koreksi rasa)

  10. 10

    Masukan tempe yg sdh digoreng 1/2 matang aduk hingga rata,kemudian masukan buncis dan tambahkan air sckpnya serta kecap bango yg pedas lalu masak hingga air sat dan buncis masak..

  11. 11

    Angkat dan sajikan..

  12. 12

    Selamat mencoba ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sausan Almunawar
Sausan Almunawar @sausanalmunawar
pada
Jakarta
owner of @mini.counter and also you can find us https://shopee.co.id/mini.counter
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa