Bolu Gulung

Dapur Bunda
Dapur Bunda @cook_4700144
Pekanbaru

Udah berapa kali buat bolu gulung selalu gagal pakai resep ini Alhamdulillah berhasil, nyontek resep ny ci tintin. Makasih ci 😘

Bolu Gulung

37 orang berencana membuat resep ini

Udah berapa kali buat bolu gulung selalu gagal pakai resep ini Alhamdulillah berhasil, nyontek resep ny ci tintin. Makasih ci 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 potong
  1. 6 butirtelur segar
  2. 70 grterigu
  3. 90 grgula kastor
  4. 10 grmaizena
  5. 10 grsusu bubuk
  6. 1/2 sdtvanilli bubuk
  7. 3/4 sdmemulsifier
  8. 125 grbutter di lelehkan
  9. selai coklat, buttercream dan keju parut secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Siap kan loyang ukuran 24x24 di oles mentega lalu tabur tepung tipis2, panaskan oven suhu 200°c 10 menit

  2. 2

    Kocok semua bahan kecuali butter leleh selama 10 menit atau sampai mengembang, kental dan berjejak, matikan mixer, lalu masukkan butter leleh aduk balik dg spatula, masukkan ke loyang hentakkan sebentar agar rongga udara keluar

  3. 3

    Oven selama 15 menit. Keluarkan dr loyang biarkan hangat. Beri filling selai atau sesuai selera gulung dan biarkan dingin. Balut dg buttercream tabur dg keju parut enjoy 😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Bunda
Dapur Bunda @cook_4700144
pada
Pekanbaru
Ibu dari 2 anak lanang 😍hobby baking dr kecil tapi baru terealisasikan 2,5 tahun ini hihi 😅hobby baking tapi gag hobby cooking 😒
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa