ممبار عجالى

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. ممبار متنضف كويس بالخل والملح
  2. رز مغسول حسب الكمية
  3. طماطم
  4. بصل
  5. شبت وكزبره وبقدونس اخضر
  6. ملح وكمون
  7. قطعهزبده

الخطوات

  1. 1

    بتسيحى الزبده ع النار وتشوحى البصل لغايه مايصفر وتكونى عاصره الطماطم وتحطيها على البصل

  2. 2

    تسيبيهم على النار يتسبكو من غير توابل يعنى لمده ساعه ونص

  3. 3

    بعد مايتسبك تحطى عليهم الرز المغسول والتوبل

  4. 4

    ونبدا نحشى الممبار بس ماتملهوش اوى يعنى نص حشو و تضغطى عليه وتطلعى الرز الذياده عشان لما يستوى مايتفتحش

  5. 5

    تحطى حله مليانه مايه على النار وعليها معلقه ملح ولما تغلى تحطى فيها الممبار وتقلبيه كل ربع ساعه لمده ساعتين لغايه مايستوى وخلى بالك عشان مايتهريش منك

  6. 6

    لما يستوى حمريه وبالهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام روكا
ام روكا @cook_7400765
نُشرت في
الغردقة

التعليقات

وصفات مشابهة