11. Ayam penyet pedas mantap

Suci Montesori
Suci Montesori @sucimsc
Padang

Lg bosan sambal itu² aja, mau bikin ayam goreng aja udah biasa.. jadi saya bikin yg beda dan gak ribet. Tp rasa tetap mantap & yg pastinya harus pedas.

11. Ayam penyet pedas mantap

Lg bosan sambal itu² aja, mau bikin ayam goreng aja udah biasa.. jadi saya bikin yg beda dan gak ribet. Tp rasa tetap mantap & yg pastinya harus pedas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan ungkap :
  2. 8 potongayam bersihkan
  3. 5 siungbawang putih
  4. 2 ruasjahe
  5. 5 butirmerica
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyaair
  8. Bahan sambal :
  9. 3 bhcabe merah keriting
  10. 10 bhcabe rawit
  11. 1 bhtomat
  12. 1 sachetterasi (bakar)
  13. 1 siungbawang putih
  14. 2 siungbawang merah
  15. Secukupnyagaram
  16. 1 sdmgula
  17. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bahan bahan untuk ungkap, lalu ungkap ayam sampai empuk & air nya kering

  2. 2

    Goreng semua bahan sambal sebentar dg api sedang, lalu ulek semuanya.

  3. 3

    Goreng ayam yg sudah di ungkap td, setelah itu campurkan ayam td ke dalam ulekan sambal. Tokok² ayam nya sampai penyet.

  4. 4

    Ayam penyet siap disajikan dengan nasi & sayur lalap (bagi yg suka)

  5. 5

    Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Suci Montesori
Suci Montesori @sucimsc
pada
Padang
🍴Cooking is one of my hobbies and cooking is one way for me to make my husband happy 👰💑👫
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa