Tumis Jamur Tiram

Laili Ima Fahriani
Laili Ima Fahriani @_leily
Malang

Masak yg simpel aja ... Enak murah hihi

Tumis Jamur Tiram

Masak yg simpel aja ... Enak murah hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkusjamur tiram
  2. 100 grkecambah (bisa di skip) sy manfaatkan stok di kulkas
  3. 1/2 siungbawang bombay
  4. 3 siungbawang putih
  5. 6 buahcabe rawit
  6. 1 buahtomat
  7. secukupnyadaun bawang/pre
  8. 2 cmlengkuas memarkan
  9. secukupnyalada halus
  10. secukupnyagula garam
  11. secukupnyakecap
  12. 1 sdmsaos tiram
  13. secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 dan bersihkan jamur tiram, kemudian blansir (rebus/rendam dg air panas sebentar) agar bau jamur hilang.

  2. 2

    Bersihkan kecambah, sisihkan.

  3. 3

    Rajang bawang bombay, bawang putih dan cabe rawit. Potong2 tomat dan daun pre.

  4. 4

    Tumis bumbu yg sdh di rajang, setelah tercium aroma harum, masukkan kecambah dan jamur.

  5. 5

    Tambahkan air sedikit saja karna jamur sdh mengandung banyak air.

  6. 6

    Seasoning dg garam, gula, lada, saos tiram dan kecap. Tes rasa. Biarkan sejenak hingga bumbu meresap.

  7. 7

    Sajikan... Enak mudah hemat hehe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Laili Ima Fahriani
pada
Malang
Cookpad sudah seperti kamus wajib buat dapur saya :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa