Ikan Nila Kuah Kecap

Nia Hellyaty
Nia Hellyaty @cook_2279191
sampit

ibu dulu sering membuat masakan ini biasax pakai ikan gabus/haruan dan ikan kapar yg besar,kebetulan yg ada cuma ikan nila tp tetap enak kok,,kan sama2 ikan juga hehehe

Ikan Nila Kuah Kecap

3 orang berencana membuat resep ini

ibu dulu sering membuat masakan ini biasax pakai ikan gabus/haruan dan ikan kapar yg besar,kebetulan yg ada cuma ikan nila tp tetap enak kok,,kan sama2 ikan juga hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1/2 kgikan nila/gabus
  2. 2 buahkentang,potong2 ( saya skip lg ga ada )
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 4 sdmkecap manis
  5. 4sdmkecap asin
  6. secukupnyacengkeh,kayu manis
  7. 600 mlair
  8. 1/2 bkskaldu bubuk
  9. 2 tangkaidaun sop
  10. bumbu halus:
  11. 1/4 sdtgaram
  12. 2 bjkemiri
  13. secukupnyajahe
  14. 2bjbawang putih
  15. secukupnyapala
  16. secukupnyamerica
  17. 1/4sdtgula pasir
  18. 3 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    potong2 ikan kemudian bumbui dgn kunyit,bawang merah,garam yg dihaluskan,goreng sampai matang sisihkan.tumis bumbu halus sampai harum.angkat

  2. 2

    rebus air,setelah mendidih masukan ikan,kentang,bumbu halus,cengkeh,kayu manis,kecap manis,kecap asin,kaldu bubuk,masak sampai meresap,bila kurang asin tambah garam,masukan daun bawang dan sop,sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia Hellyaty
Nia Hellyaty @cook_2279191
pada
sampit
Tempat menyimpan resep resep yang pernah q coba
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa