Ikan nila kuah kecap

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan nila
  2. 1 bksbumbu racik ikan goreng
  3. Iris🐟 Bumbu
  4. 4 siungbawang putih
  5. 6 siungbawang merah
  6. 2 buahcabe merah kalo suka pedas bisa ditambah cabe rawit merah
  7. 1 batangserai
  8. 4 cmjahe
  9. 4 cmkunyit
  10. 5 cmlengkuas
  11. 🐟 Bumbu pelengkap
  12. 4 lembardaun jeruk
  13. 4 lembardaun salam
  14. 1 batangdaun bawang iris serong
  15. 1 buahtomat potong
  16. 1 sdmgula
  17. 1 1/2 sdtgaram
  18. 1/2 sdtpenyedap/kaldu bubuk
  19. 2 sdmkecap manis
  20. 500 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan kemudian marinasi dengan bumbu racik ikan goreng biarkan 30 menit hingga bumbu meresap

  2. 2

    Goreng ikan hingga matang.
    Tiriskan

  3. 3

    Tumis bumbu iris sampai harum
    Tambahkan bumbu pelengkap kecuali daun bawang & tomat
    Masak sampai mendidih dan test rasa jika dirasa sudah pas masukkan ikan goreng, tomat & daun bawang masak lagi bumbu meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Keyra
Keyra @KeishaNara_26899476
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa