Cara Membuat
- 1
Rebus Santan, Gula pasir, sejumput garam, daun pandan. Aduk terus sampai mendidih. Matikan api dan dinginkan.
- 2
Kupas labu kuning dan kukus sampai matang. Setelah itu taruh di sarangan. Tekan2 Sampai dagingnya keluar yang halus saja dan yang tertinggal ampas/ seratnya... Sisihkan dan buang ampasnya.
- 3
Campurkan tepung dengan santan bertahapbaduk sampai semua tercampur rata.. Saring
- 4
Bagi adonan menjadi 3. Adonan pertama biarkan putih. Adonan kedua tambahkan jus pandan. Adonan ketiga tambahkan labu halus.
- 5
Panaskan kukusan dan cetakan yang telah di olesi minyak sayur. Tuang lapisan pertama tutup kukusan sekitar 5 mnt. Tuang lapisan kedua dan seterusnya selang seling sampai adonan habis.
- 6
Setelah semua adonan habis, Kukus lagi selama 15 mnt. Angkat, dinginan dan iris sesusi selera Untuk mengiris pastikan kue benar benar dingin dan pisau dilapisi plastik.
Resep Serupa
-
Kue pepe (kue lapis kanji) Kue pepe (kue lapis kanji)
Resep terinspirasi dari mba @pujinurbaiti2 dg modifikasi dari saya, sesuai selera & bahan yg ada.Disini sy menggunakan jus daun pandan + suji utk pewarnanya, setelah sebelumnya bikin sesuai resep asli & menggunakan coklat bubuk utk pewarnanya.Saya memang jarang sekali punya stok pewarna makanan sintetis, karena sangat jarang sekali menggunakannyaYang mau melihat resep aslinya disini ya..👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2467492-kue-pepe-betawi-manis-gurihnya-pas-bikin-nagih?invite_token=84cMK4P2smGKbByfioZCVCk2&shared_at=1628085979.#kuepepe #kuetradisional #kuelapis #lapiskanji #lapispepe Deeba -
-
-
Kue lapis labu Kue lapis labu
Punya sisa labu kuning, search resep olahan labu, dapet kue lapis labu. Kebetulan ada pasta pandan dan coklat bubuk sisa buat bolu, langsung resepnya dieksekusi, kebetulan loyang kue lapisnya bocor, jadi saya pakai loyang bolu 😄kuenya enakk ga terlalu kenyal 👌🏻 WindaMVZ -
Kue Lapis Tapioka (Lapis Pandan Coklat) Kue Lapis Tapioka (Lapis Pandan Coklat)
19/11/2020.Menyambut perayaan hari ibu bersama Cookpad 😍,so pasti lewat makanan kesukaan ibu.Sy bikin salahsatu kue tradisional kesukaan ibu sy,yaitu kue lapis. Beliau suka banget dgn kue lapis yg sy buat ini,lembut & kenyalnya pas😊Resep dari dapurvy,tp sy bikin ½ resepnya saja,jd resep dibawah sudah sy sesuaikan🙏#GA_TheNextLevel #GANL_Nia #minggu29 #pawon_nia #kuelapis #jajanantradisional#MasakanUntukIbu #BandungSilihAsaan_KaresepMamah #CookpadCommunity_Bandung dapurtehnia -
Kue Lapis Labu Kuning Kue Lapis Labu Kuning
Ada sisa labu kuning dari mpasi bryna daripada lama2 dianggurin di kulkas yaa di bikin makanan aja biar kemakan... Bunda Bryna 💕 -
Kue Lapis Labu Parang (#pr_lapistradisional) Kue Lapis Labu Parang (#pr_lapistradisional)
🔘04.02.2018🔘Source : denok aiyuBongkar pager (baca mager😆) biar bisa ngerjain PR krn ini ide sy ke paders 🙈 sy bikin 1/2 resep aja krn ternyata di rumah gak jd favorite 😦Lapis labu ini enak bgt...jangan lupa utkSimpan di kulkas ya kalau tk esokan harinya...tutup rapat dl baru masuk kulkas biar gak kering... Dapoer Oznon (Linda) -
Kue Lapis Kopi Labu Kuning Kue Lapis Kopi Labu Kuning
Kopi...diaplikasikan kemanapun tidak menghilangkan rasa kuat kopinya ..👌 sukaaaa...😍....Source : Ati Dewanthihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14166220-kue-lapis-tepung-beras-labu-kuning?invite_token=tWuiVdRU7jR626WkgTzWBXJW&shared_at=1612527994#olahanlabunyoung#olahankopinyoung Ika Mahendra Moenif -
Kue Lapis Kue Lapis
Makanan tradisional ini berbahan tepung tapioka atau aci yg dicampur dengan sedikit tepung terigu membuat tekstur yg kenyal. Rasanya yg manis dengan beberapa lapis warna ini biasanya disukai anak-anak, termasuk anak saya.Makasih resepnya mbak Nauzaery, telah memberikan ladang rejeki buat saya.Source : 👉 Nauzaery Setyo#PejuangGoldenApron2#MingguKe46#cookpadcommunity_palembang#GoDa_Aciyaap#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#bakulanku_korona2020#Rabu_12820 DyahWuLan Bae -
Kue Lapis Tapioka Kue Lapis Tapioka
Ikut meramaikan tantangan dari mamah cookpad dalam cerita#SemuaTentangIbupilihan #KueKesukaanIbuDi episode Minggu ke 1Walau emak kini sudah tiada di sisih,tapi semua masakan emak seakan tiada bisa yg menggantikan,ini salah satu kue yg biasa di bikin emak satu bulan se kali di hari Jum'at legi,semua anak cucu suka sekali kue ini dan tetap di kenang,do'a anak cucu emak...semoga emak tenang,damai di sisih Alloh..aamiin😭 Koleksi Menu Harian Amanda -
Kue Lapis Tepung Beras Kue Lapis Tepung Beras
Hasil kue yg menggunakan loyang tampak kurang menyala warnanya, mungkin karena pewarnanya kurang. Sedangkan kue yg menggunakan cetakan bunga malah lebih "jreng", karena saya tambahkan pewarnanya di saat2 terakhir😁So far, kuenya enak dan lembut, suka banget karena ada aroma daun jeruk dan pandannya🥰Terima kasih bu Isnawati @IsnawatiSukendar ini cooksnap kedua saya untuk #Bakerpad_JajananTraditionalSource : Isnawati SukendarLink resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16391589#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe29#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#JajanPasarNusantara#KueBuatHalfwayParty#Bakerpad_Community#CocomtangPost_KudapanKhasIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Keinara FR
Komentar