Seblak kuah jeletet murni
Ini resep seblak saya yang ke dua, hanya saja saya kali ini ingin berkolaborasi dengan bahan yg berbeda. Walau cekernya masih tetap sama hehehe... ada tambahan kemiri dan sedikit berbeda cara memasaknya. Dulu saya tumis bareng antara cabai dan bumbu lain.kalo skrg saya bedakan agar baunya lebih harum dan lebih mengoda. Oh ya bu"ibu... ini cabenya agak extra ya. Secara pas pertama gak begitu pedes,makanya ngeblen cabai lagi lalu di tumis dan saya tambahkan.mungkin karna cabai mahal kali yah,jadi belom tua udah di petik dan di jual hehehe. Selamat mencoba bu"ibu ... Happy Cooking 😚😚😚
Seblak kuah jeletet murni
-
غنى أم مريم“Sangat suka dengan resepnya ❤️” -
Sintya Dewi“Ini hasil recook nya. Thanks for the recipe, so endess” -
Diyah Kuntari“Salam kenal, setor rikuk mba..sy modif lg resepnya ini..g punya ceker jd pake isian seadanya di kulkas. Makasih bgt yah” -
Nuricka Kartika“Ga tau kenapa kentel Gini😂 Mau bikin lg biar berkuah, makasi say resepnyaa 😘”
Ini resep seblak saya yang ke dua, hanya saja saya kali ini ingin berkolaborasi dengan bahan yg berbeda. Walau cekernya masih tetap sama hehehe... ada tambahan kemiri dan sedikit berbeda cara memasaknya. Dulu saya tumis bareng antara cabai dan bumbu lain.kalo skrg saya bedakan agar baunya lebih harum dan lebih mengoda. Oh ya bu"ibu... ini cabenya agak extra ya. Secara pas pertama gak begitu pedes,makanya ngeblen cabai lagi lalu di tumis dan saya tambahkan.mungkin karna cabai mahal kali yah,jadi belom tua udah di petik dan di jual hehehe. Selamat mencoba bu"ibu ... Happy Cooking 😚😚😚
Cara Membuat
- 1
Bersihkan(potong kuku dan kelupas kulit luar ceker) dan cuci bersih ceker,kemudian rebus. Lalu tiriskan,buang airnya
- 2
Blender cabai terlebih dahulu sampai halus(bisa di ulek/di tumbuk juga. Hanya saja saya tidak sabar makanya saya blen)
- 3
Kemudian haluskan bawang merah,kemiri juga bawang putih dan kencur. Sisihkan di tempat berbeda jangan di campur cabai dulu.
- 4
Potong jamur kuping dan daun bawang,sisihkan.
- 5
Tumis bumbu bawang merah dan bawang putih juga kemiri dan kencur terlebuh dahulu. Sampai harum,masukkan cabai... aduk lagi sampai harum.
- 6
Tambahkan air, masukkan ceker tunggu 5 menit. Lepas tu masukkan jamur kuping dan kerupuk. (Di sini kerupuk saya tidak rendam,hanya cuci bersih lalu ikut di masak.hasilnya sama" bagus)
- 7
Tambahkan garam gula dan penyedap rasa bila suka. Lalu tambahkan telur,aduk merata.
- 8
Setelah di rasa sudah matang... kerupuknya juga sudah lembut tambahkan daun bawang aduk lagi sebentar.lalu Angkat dan sajikan bersama taburan bawang merah.
- 9
Selamat mencoba dan selamat menikmati. Terimakasih,Happy Cooking 😘😘😘
Resep Serupa
-
Seblak kuah ala jeletet murni Seblak kuah ala jeletet murni
Sebelumnya blm pernah makan seblak cuma liat2 aja di YouTube ada yutubers pd challenge makan seblak jeletet murni ngliyatnya kayaknya enak bgt trs inisiatif bikin sendiri dr beberapa resep yg aku liat diyutub akhirnya aku nemuin resep yg bener2 Mantul 😍 Alhamdulillah sampai bisa buat ladang bisnis kuliner saya jual laku keras.selamat mencoba 😘😘😘#5resepterbaruku
-
Seblak kuah jeletet Seblak kuah jeletet
Awalnya sih iseng2 bikin seblak,, saya bagi ke tetangga ternyata kata tetangga enak,,, saya share dah buat ibu2 semua😊
-
-
-
Seblak kuah jeletot seuhah Seblak kuah jeletot seuhah
Takaran cabai disesuaikan aja, kalo resep ini jadinya lumayan pedes tapi ga pedes2 bgt. isian direbus satu persatu tujuannya biar ga kelembekan dan bisa ambil topping sesuai selera, tapi kalo mau dicampur langsung di panci juga ok, biar hemat tenaga dan waktu hehe.
-
Seblak kuah Seblak kuah
Ceritanya kepengin masak buat seseorang tapi mau testing dulu ke diri sendiri. Alhamdulillah hasilnya memuaskan. Besok aku buatin buat si Dia ^_~
-
Seblak kuah Seblak kuah
Dr dulu banget suka sama seblak, tp ga pernah suka sama seblak yg di jual" soalnya terasa banget kencurnya, dan aku ga suka sama kencur, alhasil aku selalu bikin sendiri dan alhamdulilah semuanya suka dan selalu minta di bikinin lagi, hehe
-
Seblak kuah Seblak kuah
Mmm ga ada cerita di balik semangkuk seblak ini sih hehehhe, cuma saya suka makan seblak aja wkwkwk dan kalo buat sendiri lebih murah pastinya
Dwi Handayani -
-
Seblak kuah Seblak kuah
Favoritnya anak gadis nih.Dulu gak bisa bayangin kalau pake kencur apa rasanya,tp setelah dicoba,makin banyak kencur makin mantul.Ini saya bikin tanpa sayur krn anak gadis gak suka sayur.
-
Seblak kuah Seblak kuah
Di makan selagi masih panas dengan rasa yg super pedessss....... Duuuuhhhh di jamin nikmatnya kebangetan dechhhh.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar