Mendadak Sempol Ayam 😀
Awalnya ga niat buat sempol ayam.. niatnya bikin batagor.. kebetulan sisa lidi tusuk sate banyak di rumah dan juga terinspirasi pernah liat resep sempol ayam di fb nya siapa gtu saya lupa.. akhirnya saya modif resep batagor yg udah jadi hanya menambahkan parutan wortel dan irisan daun bawang.
Mendadak Sempol Ayam 😀
Awalnya ga niat buat sempol ayam.. niatnya bikin batagor.. kebetulan sisa lidi tusuk sate banyak di rumah dan juga terinspirasi pernah liat resep sempol ayam di fb nya siapa gtu saya lupa.. akhirnya saya modif resep batagor yg udah jadi hanya menambahkan parutan wortel dan irisan daun bawang.
Cara Membuat
- 1
Masukkan dlm blender ayam yg sudah di potong dadu, bawang putih, telor dan daun bawang yg sudah di potong2. Haluskan sampai rata.
- 2
Dlm wadah masukkan tepung kanji, terigu, garam, gula, royco dan merica. Aduk rata.
- 3
Tambahkan bahan2 yg tadi di blender ke dalam wadah tepung, aduk2 tambahkan air dan parutan wortel.
- 4
Balut lidi sate denga adonan, alas tangan dgn plastik yg sudah dilumuri minyak goreng agar tdk lengket. Adonan tdk encer dan tdk keras.
- 5
Sebelumnya masak air dlm panci luas. Tambahkan minyak goreng. Rebus Adonan yg sudah di sempol, angkat jika sudah mengapung.
- 6
Tiriskan dan dinginkan
- 7
Sempol yg sudah dingin siap digoreng. Kocok lepas telur, balur kan telur ke permukaan sempol, goreng sempol ke minyak panas yg banyak (deep fried). Taraa.. sempol siap di santap dgn cocolan saos cabe atau saos kacang
- 8
Anak saya yg no 2 suka sempol yg kriuk2.. setelah di beri telur balurkan ke tepung panir baru di goreng. Jadi bisa 2 versi.
- 9
Selamat mencoba😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Biasanya sempol pakai tusuk sate, tapi berhubung ga punya, jadi tanpa tusuk sate deh 😄
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Udah lama pengen cobain bikin sempol, alhamdulillah akhirnya kesampaian juga, tapi ini sempol ayam nya tidak pakai tusuk sate..hehe 😊
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Udah lama banget mau coba resep ini, Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga buat ini.. bahan dan cara buatnya simple dan praktis, Karena tusuk sate nya terbatas saya potong dua deh ...jadi mudah menggorengnya.. untuk jumlahnya saya dapat 25 tusuk sate (tergantung besar kecilnya Sempol)... Yuuk dicoba resep nya mba @jeezaic.cook..#recookbarengcilmin#sempolayam
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Awalnya ga PD masak ginian, eh pas goreng pertama kali. Pada nagih, minta terus. Alhamdulillah 😁😁NB: Untuk sempol yg bahan tepungnya cuma pakai tepung kanji aja, sebaiknya setelah direbus, sempol kita simpan di freezer dulu sampai Sempol benar benar dingin/freeze, agar hasilnya setelah digoreng sempol lebih empuk.
-
Sempol ayam Sempol ayam
Mumpung ayam lg murah bikin cemilan sehat... Sempol nya tanpa sunduk/tusuk
-
Sempol Ayam 👍 Sempol Ayam 👍
Setiap beli sempol ga pernah puas karena tipis banget adonan ya dan cenderung seperti makan tepung aja. Daripada bete, mending bikin sendiri, puas karena Montok-montok dan terasa banget ayamnya.Adonan bisa ditambah parutan wortel dan keju.... Jadi lebih yummy! Aku pakai bahan yang ada di kulkas aja dan menggorengnya dengan baluran kocokan telur aja. Jika suka, bisa digoreng dengan baluran telur lalu digulingkan ke tepung panir/bread crumbs. #pejuanggoldenapron2#weekendchallenge
-
Sempol ayam Sempol ayam
Penasaran kog ada resep sempol ayam bersliweran, kmrn dpt ayam giling ya sudah dibikn sempol aja. Tapi tanpa tusuk. Xixixi
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Tadi malam beli sempol 10 rb dapat 10 tusuk. Kurang banget.Akhirnya beli ayam seperempat dan pakai bahan yg ada di rumah. Jadi banyak banget.Bikin ini dan anakku suka. Happy banget kalo mereka suka.#PejuangGoldenApron3#sempolayam#PekanPosbarProtein
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Udah kenal dengan sempol ayam? Udah pernah bikin?Jadi sempol ayam ini adalah daging ayam fillet yang dihaluskan, kemudian dibumbui, direbus, kemudian digoreng.Rasanya? Sedep lah.. gurih. Dari anak-anak hingga dewasa, semua suka.Untuk persiapan ramadan ini, enaknya bikin persediaan sempol dalam jumlah banyak. Setelah direbus, tiriskan sempol. Dinginkan dalam suhu ruang. Tempatkan dalam wadah kedap udara dan bekukan dalam freezer.Buat ide jualan juga bisa banget loh ^^Resep asli dari resep sempol ayam fah umi yasmin yang diposting di FB Grup Langsung Enak, aku sesuaikan dengan selera kami (penghuni rumah).#OlahanDadaAyam #AhlinyaAyam #sempolfahumiyasmin #SiapRamadan #cookpadcommunity_depok #menuberbuka
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Latepost terus , kmren gak smpt share.Dengan resep sempol ayam yunda yun,cm saya tambahkan wortel kdlmnya.
-
Sempol ayam ❤️ Sempol ayam ❤️
sukak bgt sama sempol. tapi lagi lockdown...bikin sendiriii. ini ga pake food processor. ayam fillet saya cincang sendiri pake pisau. trus di remet2 sampe bener2 halus.
-
Sempol ayam nampol Sempol ayam nampol
Punya ayam fillet d kulkas.....tadinya pengin bikin nugget....pas buka brankas... eitss laci maksudnyah 😆😆 liat tusuk sate buuuaaanyak belum kepake lagi ...langsung terinspirasi ama resep sempol ayam, source :mb Yene Dandelion....cm aq tambahin bawang merah goreng aja....
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar