Sempol ayam nampol
Punya ayam fillet d kulkas.....tadinya pengin bikin nugget....pas buka brankas... eitss laci maksudnyah 😆😆 liat tusuk sate buuuaaanyak belum kepake lagi ...langsung terinspirasi ama resep sempol ayam, source :mb Yene Dandelion....cm aq tambahin bawang merah goreng aja....
Sempol ayam nampol
Punya ayam fillet d kulkas.....tadinya pengin bikin nugget....pas buka brankas... eitss laci maksudnyah 😆😆 liat tusuk sate buuuaaanyak belum kepake lagi ...langsung terinspirasi ama resep sempol ayam, source :mb Yene Dandelion....cm aq tambahin bawang merah goreng aja....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan dalam blender/choper dada ayam yang sudah di cincang, telur, merica, sedikit garam dan gula, kaldu ayam(saya skip) dan bawang putih bawang merah.
- 2
Blender sampai halus lalu letakkan di wadah.
- 3
Masukkan wortel serut, potongan daun bawang dan bawang merah goreng. Aduk rata...koreksi rasa.
- 4
Masukkan tepung terigu dan tapioka aduk rata, jika kurang padat bisa di tambah tepung.
- 5
Koreksi rasa lagi, lalu lumuri tangan kita dengan sedikit minyak, ambil tusuk sate dan secukupnya adonan kemudian di lilitkan ke tusuk sate.
- 6
Rebus air sampai mendidih lalu masukkan sempol ayam tunggu sampai mengapung, angkat dan tiriskan.
- 7
Setelah dingin bisa di simpan dalam wadah tertutup masukkan kulkas. Bisa juga langsung di goreng.
- 8
Sebelumnya kocok telur lalu gulingkan sempol rebus ke kocokan telur.
- 9
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang, setelah kekuningan angkat dan tiriskan.
- 10
Enak nich bun di cocol pakai saos atau sesuai selera.
- 11
Maaf nich lupa moto step2 nyaa...maklum yach bun pemula...baru mulai nulis resep hehehe.....😅😅
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar