Daging Sambel Ijo / Dendeng Lado Mudo
Daging sapi yang digunakan bisa daging untuk rendang yang tanpa lemak atau daging sengkel. Saya pakainya daging sengkel karena ada bagian kenyal kenyalnya 😊😊
Daging Sambel Ijo / Dendeng Lado Mudo
-
dian sarwono“Terima kasih resepnya kak. Enaaak.. Alhamdulillah” -
Anis Herdiyanti“Enaak..barusan selesai nyobain resepnya Mba.. Trm ksh ya....sy tambahin sedikit pake sereh dan daun jeruk... tapi itu bumbu ngeblendernya agak kelamaan jd kehalusan dh 😆” -
Agmelia“Enakkk...tanpa digoreng tetep enak” -
mitra handini“Makasih resepnya mba. Enak banget.. mirip daging cabe ijo di resto Padang favorit..” -
Rizki Lia Puspita“Mksh resepnya...” -
Netti Junarti“Haha nyoba masak pertama xbuat si suami tercinta”
Daging sapi yang digunakan bisa daging untuk rendang yang tanpa lemak atau daging sengkel. Saya pakainya daging sengkel karena ada bagian kenyal kenyalnya 😊😊
Cara Membuat
- 1
Didihkan air secukupnya beri garam kemudian rebus daging utuh sampai empuk.
- 2
Setelah empuk, sisihkan kaldunya, potong daging agak tipis, kemudian pukul pukul sampai agak gepeng.
- 3
Panaskan minyak secukupnya, goreng daging sampai warna kecoklatan agak kering. Sebentar saja ya, kemudian sisihkan.
- 4
Haluskan cabe dan bawang kasar saja, beri air jeruk nipis.
- 5
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga layu dan harum, kemudian masukkan 1 sendok sayur kaldu rebusan daging. Bumbui dengan garam secukupnya dan sejumput gula hanya untuk penyedap saja.Aduk rata kemudian masukkan daging yang sudah digoreng tadi.
- 6
Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Jangan lupa cicipi ya, rasa asli seperti masakan padang ya agak asin.
- 7
Resep Serupa
-
Sambal Lado Mudo/Sambal Ijo Sambal Lado Mudo/Sambal Ijo
Menyantap nasi Padang belum lengkap tanpa Sambal Ijo alias Sambal Lado Mudo.Sambal ini pun juga bisa divariasikan untuk menu yang lain, misalnya ayam geprek. Dan tentunya cocok untuk si kecil yang mulai suka makan sambal.Happy Cooking 🌶️🌶️🌶️#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu6#MasakAsyik#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Malang
-
Resep Sambel Ijo / Lado Mudo Resep Sambel Ijo / Lado Mudo
Sukaaaaa banget kalo bikin sambel ijo khas minang ini bikin mau nambah nasi teruuus
-
Sambal ijo/lado mudo Sambal ijo/lado mudo
Kalau makan tanpa sambal kayanya ada yang kurang, hehehe...jadinya selalu nyetok sambal di kulkas. Saya pakai resepnya mba @suin_ummuabiyyu
-
Sambal Lado Mudo (Sambal Ijo) Sambal Lado Mudo (Sambal Ijo)
Untuk Pekan Sambal Nusantara aku bikin Sambal Lado Mudo ( Sambal Ijo ), sambal yang berasal dari daerah Sumatera Barat. Biasanya Sambal ini selalu ada di RM Padang, berpasangan dengan Rendang.Resep Sambal Lado Mudo aku lihat dari CP nya Bunda Tini RostiawatiResep aslinya bisa dilihat disini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14437754-sambal-lado-mudo-sambal-ijo?invite_token=P8gxNc1C3j65MhQpbPS2mKWt&shared_at=1622042153 #PekanPosbar_SambalNusantara#CocomtangPost_Sambalado#PekanPosbarFestivalSambalNusantara#CookpadCommunity_Tangerang#Cookpad_id
-
Sambal Ijo/ Lado Mudo Sambal Ijo/ Lado Mudo
Jika ingin lebih pedas bisa ditambah cabe rawit ya.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#Minggu9
-
Sambal Lado Mudo (Sambal Ijo) Sambal Lado Mudo (Sambal Ijo)
Udah lama banget CM ini.....dan baru tereksekusi.Kebetulan ibu saya sedang di rumah dan minta dibuatkan sambal ijo dan lalapan daun singkong nya juga.Ini saya buat lebih banyak dari resep aslinya. Jadi banyaknya bahan saya sesuaikan.Source : Mami KenzieBerikut Resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12790849-sambal-lado-mudosambal-ijo?invite_token=6qxCJHnf2HHVajUV3EqQ7H5C&shared_at=1611034883#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung#MenuHarianSederhana_SambaladoMudo#KreasiDapurSaya_SambalIjo
-
Sambal Ijo Padang/ Lado mudo Sambal Ijo Padang/ Lado mudo
Untuk lebih lengkap pembuatannya dapat dilihat di channel youtube saya Susi Lestaa (double a). Ada banyak banget resep saya juga 🙏Kalau kata orang padang lamakkk bana. Ini sambal ijo resep asli RM padang. Semua pasti bisa buat karna mudah,Yuk dibuat😊
-
Sambal Ijo / Sambal Lado Mudo Sambal Ijo / Sambal Lado Mudo
ini baca judul resepnya jangan sambil monyong-monyong yah.. hehehe
-
Sambal ijo / Lado Mudo Sambal ijo / Lado Mudo
udah hampir sepekan lebih gak sempet upload2 resep di sini.. repot dg aktivitas di rmh. alhadulillah msh bs ikutan setor ini,meskipun cm sambel ya moms.. 🙏😁 tp ini enak koq bnrn bs buat nemenin lauk utama.. semoga bermanfaat ya... 👍😋#dapurhits#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_pekalongan#cookpad_id#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove
-
Daging dendeng sambel ijo Daging dendeng sambel ijo
Mudah dan endolita, ndak perlu ribet bumbu
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar