Bahan-bahan

8 porsi
  1. 2 lmbrpuff pastry
  2. 2 bhapel malang
  3. 1 sdmkismis (bisa diganti kurma yg dipotong dadu)
  4. 1 sdmbutter
  5. 1 sdmcinamon bubuk
  6. 3 sdmgula pasir
  7. 1 sdmgula palem
  8. 1/2 sdmtepung maizena (larutkan dg 2 sdm air)
  9. 1 sdmperasan lemon
  10. sejumputgaram
  11. 1 butirkuning telur utk olesan
  12. secukupnyagula pasir utk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan butter, masukkan apel...aduk2 kemudian masukkan semua bahan...

  2. 2

    Masak sampe apel layu, dan air menyusut

  3. 3

    Matikan api.. Dinginkan sampe suhu ruang

  4. 4

    Sementara itu potong2 puff pastry, isi dg isian apel tadi.. rekatkan dengan kuning telur, tekan2 dengan garpu agar isian tidak keluar..

  5. 5

    Olesi kuning telur diatas puff pastry, taburi gula pasir... Panggang dengan suhu 180° selama krg lebih 25 menit (tergantung oven masing2)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Anna Nayaz
Anna Nayaz @cook_7252074
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya