Sore ini bingung mau bikin menu buka puasa apa, abisnya bosan makan ikan melulu, sekali-kali masak ayam enak kali ya, jadi diputuskan masak ayam rica-rica saja yang mudah dan praktis.

Bosan menu ayam yang itu-itu terus, akhirnya mencoba resep ayam Rica-Rica

Source: Amelia YunisaLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14375574-ayam-rica-rica?invite_token=f8Nw1KH7Hjx9BhJ3dYpB13mt&shared_at=1610628445Pengen nyoba bikin ayam rica-rica sendiri. Dulu pernah bikin tapi pakai bumbu instan. Enak sih, cuma ada pahit2 sengirnya gitu. Setelah bikin sendiri pake resep ini, ternyata gampang juga dan lebih enak daripada pake bumbu instan. Nggak ada pahit-pahitnya dan pastinya lebih terjaga kualitasnya ya bun, karna bebas micin 🤭 selamat mencoba ya cookpaders 😉#OlahanAyam#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Madiun

Suka banget makan ayam rica-rica khas manado ini. Cuma ini harusnya pakai kemangi, krn keabisan di tukang sayur jd gk pake deh hehe

Mencari referensi mengolah ayam, akhirnya nemu resep ayam rica-rica. Bahan-bahannya tersedia di kulkas dan tidak ribet untuk memasaknya. Semoga keluarga suka

Ayam rica-rica dari ayam kampung. Biasanya saya memasak ayam rica-rica ini untuk anak saya. Lebih enak dengan ayam kampung.

Karena mas nya hobi makan ayam, apalagi ayam goreng..sesekali coba bikin variasi menu lain berbahan dasar ayam.Alhamdulillah mas nya suka dan nambah.

Kalo inget ayam rica-rica pasti saya selalu inget sama Alm. Bapak, karena ini adalah masakan legendarisnya bapak favorit saya sekeluarga. Menurut saya, ayam rica-rica bapak yang terenak di dunia. Hahaha lebay yaa, Namanya juga bapak sendiri. Hehe.. Masakan ini, kalo ibu yang masak sekalipun, saya dan kakak-kakak saya yang lain pasti vote buat tetep bapak aja yang masak karena rasanya pasti ga seenak bikinan bapak. Dan uniknya lagi, kalo bapak udah masak pasti ga bisa sedikit, minimal 4 ekor ayam dengan berkilo-kilo cabe. Kebayang kaan pedesnya kaya apa, tapi ini yang bikin seru, kita semua pada kepedesan tapi ga berhenti makan. Hahaha. Bapak selalu sengaja masak banyak supaya nanti masakannya bisa dibagi-bagiin ke sodara atau tetangga. Yak, ini pelajaran yang selalu diajarin bapak ke saya untuk harus selalu berusaha untuk bisa selalu berbagi.Balik lagi kea yam rica-rica, ini ceritanya saya lagi kangen dan pengen bgt makan ayam ini. Kayanya udah bertahun-tahun ga makan deh. Terus buka-buka catatan resepnya bapak dan mencoba buat. Kunci masakan ini emang harus berani bumbu, jadi emang lumayan banyak jumlah bumbu-bumbunya. Rasanyaaa mirip2 laahh, ga sama bgt siihh tapi lumayan bisa mengobati double rindu ini. Hehe..

Ceritanya suami saya demen banget ama masakan pedas. Karna bingung masak ayam yg kadang diolah ayam pedas atau panggangan. Jadinya buka buku kumpulan resep Almh Ibu deh. Alhamdulillah ga sia2 beliau dulu ngumpulin buku2 resep ampe ada banyak juga yang ditulis di buku tulis😁.Nah, pas nemu deh ama ini resep. Jujur aja ini pertama kalinya saya masakin menu rica-rica buat suami. Itu cabenya dibanyakin, kalo ga banyak katanya kurang nendang😂. Tapi syukurlah suami saya suka😘😍

Karena kurang suka klo daging ayam hanya di goreng aja tanpa dibumbui. Makanya bikin deh nih ayam rica-rica 😊silahkan coba ya bun resepnya.

Punya ayam "parting" beli di Freshmart tinggal 1/2 kg.. jadi pengen bikin ayam rica-rica, gitu ceritanya... kalau resepnya dari ibu saya sendiri @asri gunarti

Berawal dari suami yang tidak suka ayam yang diolah dengan kuah-kuahan, maunya di goreng dan dibuatkan sambal saja, jd saya coba inisiatif lain dan syukurlah suami cocok dan anak2 saya juga suka, semoga teman-teman semua juga suka 😊😊