Rosè Spaghetti Pasta

Hilary
Hilary @cook_2010393

Terinspirasi dari acara masak-masak seorang Kpop Idol.

Rosè Spaghetti Pasta

9 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi dari acara masak-masak seorang Kpop Idol.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 100 gramSpaghetti
  2. 1 sendok tehGaram
  3. secukupnyaMinyak goreng
  4. Bahan saus
  5. 100 mlsusu full cream / heavy cream
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaLada putih
  8. secukupnyaLada hitam
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula
  11. 1 sendok makanbumbu spaghetti (la fonte / del monte)
  12. 1 buahsosis bratwurst (bisa diganti daging sapi giling / ayam giling)
  13. 1 butirtelur
  14. 1 siungbawang putih
  15. 1/2bawang bombay
  16. 1 sendok makansaus tiram
  17. 1 sendok makanmargarin / butter

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus spaghetti sesuai petunjuk dibungkus. Campurkan dengan garam dan minyak goreng agar tidak lengket.

  2. 2

    Sambil menunggu spaghetti matang. Mari siapkan sausnya. Pertama cincang halus bawang putih dan iris bawang bombay.

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan mentega / butter. Masukkan lada putih, lada hitam, garam, dan gula sampai harum. Masukkan irisan sosis.

  4. 4

    Kemudian masukkan susu full cream dan tunggu hingga mendidih. Masukkan saus spagheti dan saus tiram. Aduk sampai mengental. Matikan api dan tunggu hingga saus agak dingin.

  5. 5

    Saat saus sudah tidak terlalu panas masukkan kuning telur aduk sampai rata, kemudian masukkan spaghetti yang sudah ditiriskan aduk sampai menyatu.

  6. 6

    Saat plating bisa ditambahkan daun seledri untuk garnish.

  7. 7

    Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hilary
Hilary @cook_2010393
pada

Komentar

Resep Serupa