Pempek Dos

Dari sore mpe mlm ujan terus nyari2 cemilan si kaka hahaa 😆😅 eeh dia minta bikinin pempek dengan bahan seadanya aku sempet simpen resep dicookmark punya mba chef agustin baru kali ini pempeknya pas rasanya biasanya kekerasanlaah 😣 atau alotlaah kl digigit, tpi kali endeeeesss dech anti gagal 😊😆
Cara Membuat
- 1
Masak air hingga mendidih matikan apinya, Campur tepung terigu dan garam aduk lalu tambahkan air mendidih dikit demi sedikit biarkan agak hangat lalu tambahkan sagu aduk hingga kalis
- 2
Kocok lepas telur tambahkan air lalu garam dan tepung terigu aduk hingga benar2 rata sisihkan
- 3
Ambil adonan sedikit buat seperti mangkok lalu masukkan kocokkan telur tadi lalu tutup rapat dengan cara dicubit atasnya lakukan hingga habis
- 4
Ini dia sudah selesai tinggal direbus 😉
- 5
Masak air hingga mendidih lalu masukkan pempek masak hingga mengapung angkat dan tiriskan
- 6
Panaskan minyak goreng masak pempek hingga matang angkat dan tiriskan
- 7
Sekarang buat cukonya: haluskan cabe dan bawang putih lalu campurkan air,gula merah,garam,dan asam jawa masak hingga mendidih (kl aku sukanya agak kental kuahnya jdi agak lama masaknya) saring kuahnya sisihkan
- 8
Potong2 pempek sajikan dengan kuah cukonya...manteeep bgt rasanya apalagi kl disaat hujan2 makannya yg seperti ini 😋 selamat mencoba...
Resep Serupa
-
Pempek dos Pempek dos
Pempek tanpa ikan bikinnya mudah dan anti gagal. Rasanya empuk dan kenyal tapi ga kayak karet.. pokoke uenak... 😋😋 TinTanz Kitchen (Agustin_Tan) -
Pempek Dos Pempek Dos
Liat resepx mbak agustin kykx gampang cuss dah dibuat krn ada jaminanx anti gagal 😂😂 secara seumur2 gak prh buat pempek 😄 yg qtulis ini takaranx beda ama resep aslix buat kuah cuko aja sich 😄😄 Dewi Sahbana -
Pempek Dos Pempek Dos
Semenjak pindah ke makassar, lama tidak makan pempek. Maka utk menghilangkan kerinduan akan pempek dan kota lampung tempat saya dibesarkan,, jadi hayuklaah qta buat pempek nikmat ini.. Lisa Siduppa -
Pempek Dos Pempek Dos
Udah lama ga bikin pempek kebetulan si kk minta dibuatin yaa jdi bikin deh, udah nyoba resep pempek tpi baru x ini yg pas mantap dehSource: kaka cantik kheyla's kitchen Dhenia zhaier 🆕 -
Pempek Dos Tanpa Ikan Pempek Dos Tanpa Ikan
Terinspirasi dari resep pempek dos tanpa ikan buatan chef farah quin 😇ulfahziyyah
-
Pempek Dos Pempek Dos
Kemarin nonton chef Farah Quinn bikin pempek dos di youtube. Kok ternyata cukup simpel step-stepnya. Cuss langsung eksekusi hari ini. Teksturnya oke banget, cuma memang ga segurih pempek ikan. Makanya aku tambah penyedap. Garamnya juga masih agak kurang dikit. Trus cukonya menurutku masih kurang asem padahal udh aku tambah asamnya dari resep asli. Dan pedas kerasa banget jadi mgkn next perlu aku kurangi biar lebih santai makannya. Ini aku tulis resep yang aku buat hari ini. Next time bisa menyesuaikan lagi. Yusti -
Pempek DOS (pempek tanpa ikan) Pempek DOS (pempek tanpa ikan)
Lagu kangen sama pempek pempek buatan mertua. Berhubung gak ada ikan maka buat versi yang tanpa ikan. Walaupun tanpa ikan rasanya tetep maknyus. Jadi inget pempek yang dijual didepan sekolah zaman sekolah dulu Hikma -
Pempek dos Pempek dos
Bikin ini udah beberapa hari yang lalu baru sempet nulis 😂😂, udah beberapa hari ujan terus pengennya ngemil yg anget anget kebenaran dah lama ngga bikin ini 😍😍 Umie YuliaSs -
PEMPEK DOS (Enak, Lembut dan Anti Gagal) PEMPEK DOS (Enak, Lembut dan Anti Gagal)
Pengennya makan pempek tapi tetap irit 😆. Bisaaa... Ini ada resep Pempek Dos (Pempek tanpa ikan) soal rasa gak kalah enak dengan pempek ikan. Resepnya saya adaptasi dari ibunya chef Farah Quinn. Dijamin enak, lembut dan anti gagal. Coba yukk!! Reny Sg -
Pempek Dos (Pempek Tanpa Ikan) Pempek Dos (Pempek Tanpa Ikan)
Jadi tuh paksuami doyan bgt pempek (ya dia mah apa aja yg digoreng jg doyan sih, haha) tapi ga suka dgn pempek yg bau ikan bgt.. Hhmm yaudah aku buatin pempek dos aja, eehh dia girang. Resepnya aku nyontek dari yutubnya kakak aku, Farah Quinn (hahaha ngaku² lah!), jd sbnrnya mamanya Farah Quinn yg masak pempeknya, secara juga kan beliau asli wong Palembang, jadi aku percaya dgn rasanyaa.. Pempeknya bolelah tanpa ikan,, tapi kuah cukonya ituloohh yg juwaraaa! Cuss pada recook ya... 😊#TiketMasukGoldenApron3 novi olive -
Pempek Dos GF Pempek Dos GF
Hari libur bocil pasti tidak tenang kl emaknya tidak sedia camilan, biar suasana aman bikin kesukaan anak2 pempek dos. Kali ini bikin versi GF memanfaatkan tepung beras dan tapioka rose brand.Tekstur pempeknya lembut tidak keras walaupum udah dingin dan bikinnya juga no drama2 anti gagal insha Allah.#posbarmeetup_coboy#meetupcoboy2024#cookpadcommunity_surabaya Ragil Wulandari -
Pempek dos Pempek dos
Perdana bikin pempek,alhamdulillah...aku ga pake mentimun ya karena gak suka (sesuai selera aja yahh ) 😁 Diana Aprianti
Komentar