Ayam cabe ijo

megatania
megatania @cook_5352488
Jakarta Selatan

Lagi pengen banget dan langsung bikin! Nyaaam! 😁

Ayam cabe ijo

5 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen banget dan langsung bikin! Nyaaam! 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 porsi
  1. 1/2 kgdaging ayam
  2. 1/2bawang bombay iris-iris
  3. 1/2 buahjeruk nipis
  4. 2 buahBawang putih geprek
  5. Secukupnyaair untuk merebus ayam
  6. Secukupnyagula, garam, penyedap, air dan minyak goreng
  7. Bumbu halus:
  8. 7 buahbawang merah
  9. 5 buahbawang putih
  10. 7 buahcabe ijo besar
  11. 20 buahcabe rawit ijo

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus ayam dg perasan jeruk nipis dan bawang putih serta garam. Lalu goreng jika sudah empuk.

  2. 2

    Sambil menunggu ayam, haluskan semua bumbu halus. Kemudian tumis hingga harum beserta bawang bombay.

  3. 3

    Jika sudah matang masukan air secukupnya, kemudian masukan gula, garam dan penyedap.

  4. 4

    Kemudian masukan ayam yg sudah digoreng.

  5. 5

    Aduk-aduk dan koreksi rasa. Jika sudah pas. Siap disajikan lalu disantap! 💚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
megatania
megatania @cook_5352488
pada
Jakarta Selatan
Instagram: megastephanus
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa