Roti Sobek Lembut
Ini resep rekomendasi instagram @andinskitchen .
Lembut dan kayanya failproof sih secara aku ga biasa bikin roti juga tapi kok berhasil bikin ini.
Selamat mencoba
Roti Sobek Lembut
Ini resep rekomendasi instagram @andinskitchen .
Lembut dan kayanya failproof sih secara aku ga biasa bikin roti juga tapi kok berhasil bikin ini.
Selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Uleni semua adonan sampai dia nggak membuat tali-tali mencuat. Aku ga ngerti istilahnya apa, diajarin bu ART.
Untuk adonan ini emang dia akan cenderung tetap lengket, tapi semakin lama diuleni dia nggak lengket yg sampe ada yg mencuat-cuat.
- 2
Diamkan adonan hingga mengembang (proofing) selama 40 menit. Sambil menunggu, siapkan loyangnya. Olesi mentega secara tipis merata ke semua permukaan bagian dalam loyang. Lalu beri tepung. Seperti dibedakin.
- 3
Ambil adonannya, kempesin dengan cara diadon lagi. Lalu bagi menjadi 10 bagian.
Tata di loyang yang sudah disiapkan. Diamkan lagi selama 30 menit hingga mengembang lagi. - 4
Panaskan oven dengan suhu 150-160 dercel. Setelah hangat baru masukkan adonannya. Panggang selama kurleb 20 menit api atas bawah. (Sesuaikan dengan oven masing-masing. Bisa di test kematangannya klo kurang lama dilamain aja durasinya)
- 5
Bila sudah matang dan masih panas, okes permukaan roti dengan mentega biar glowing.
Sajikan.
- 6
Tips : adonan ini cocok sama keju. Pas masak di kesempatan lainnya aku kasih potongan keju kotak dan enak.
Caranya : sebelum dipanggang taro aja keju kotakan seukuran dadu diatas roti tsb. Aku pakenya keju edam-edaman. 😅 Kayanya keju ceddar juga oke.
Resep Serupa
-
Roti Sobek Lembut Roti Sobek Lembut
Setelah sering mencoba berbagai resep roti, ini salah satu resep yang bisa menghasilkan roti yang lumayan lembut.
-
Roti Sobek Lembut Roti Sobek Lembut
Alhamdulillah lg WFH..anak pengen ngemil..apalagi hujan2..jadi pengen ngunyah terus. Dapat ide mau buat roti sobek kesukaan anakku..buka2 cookpad nemu resep mbak Rahmi Putri Ningtyas. Nah..akhirnya mama dan anak nguprek dapur..ini dia hasilnya..roti sobek yang lembut bangeeet..
-
Roti Sobek Lembut Roti Sobek Lembut
07 Oktober 2020Bismillah....Resep ke- 442 Lamaaaa.....banget gak pernah bikin roti lagi, maklum tenaga emak sudah tidak sekuat dulu lagi 💪😂Ternyata rasa pengen nya lebih kuat daripada rasa malas nya, akhir nya bikin juga, mumpung mood nya lagi bagus 😀Pas liat hasil akhirnya, hilang dah rasa capek, rotinya menul dan lembut 😊😍#GA_TheNextLevel#Week_19#CookpadCommunityKALTENG#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunityPalangkaRaya
-
Roti Sobek Lembut Roti Sobek Lembut
Roti Sobek Ini enak Banget, lembut ,seratnya Halus dan Rasanya Mantul..😋 saya, membuat ini anak dan suami saya Suka Banget, oma Juga Suka Kami biasa memakanya saat sarapan Pagi Bisa sambi Nyamilin ini, atau makan snak sore saya Membuatnya Dengan Isian Keju Dan Coklat
-
Roti Sobek Lembut Roti Sobek Lembut
Aku suka coba2 bikin resep yg aku liat menarik, sdh beberapa kali bikin roti sobek,kali ini nyobain resepnya "Voni Wati",tp aku bikinnya tidak pakai isian,ala2 roti sobek kampung gitu😊.Proses pengembangannya memang sedikit lama tp hasilnya bagus,lembut dn enak.😊😉Kalau roti tanpa isi ini makannya bisa di cocol susu skm atau madu..😊😉#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin#Minggu5#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek
-
Roti Sobek Lembut Roti Sobek Lembut
Minggu ke-14 saya membuat roti sobek. resep saya dapatkan dari Fitri Rahma Sari RA. roti sobek ini sangat lembut sekali dan mudah dibuatnya. saya buat semalam jadi mohon maaf kalau fotonya kurang bagus 😅. saya buat untuk sarapan pagi tadi untuk suami dan anakku. sebagian adonan rotinya saya buat bakpao kukus jadi 3 buah bakpao lembut sekali 😊😄.#Berburucelemekemas#Resolusi2019
-
Roti Sobek Lembut Roti Sobek Lembut
18.11.21Bismillah, pake metode straight dough alias bahan sekaligus dimasukkan dan diuleni. Saya cukup sepaham dengan mba Helen, bahwa menggunakan telur dan susu suhu kulkas membuat roti jauh lebih empuk. Jadi, kalo mau bikin roti tapi telur dan susu terlanjur dingin, jangan lupa contek resep ini ya.☺️Dapursicongok#CookpadCommunity_Tangerang#Rotisobek
-
Roti Sobek Lembut Roti Sobek Lembut
#fiftycentsofdotsCeritanya dikulkas ada satu kuning telur nganggur, sisa bikin kue tempo hari.Cari cari ide mau diapakan ini kuning telurnya, mau digoreng kok pas telur ndak ada stok lagi.Jadilah ngintip cookpad nemu resep roti dengan 1 kuning telur, modif dikit jadi deh.
-
Roti Sobek Lembut Roti Sobek Lembut
Alhamdulillah bisa ngebake lg setelah sekian purnama.. Roti ini dulu hampir tiap pekan dibuat.. karena semua doyan roti. Berhubung ada job lain yg lebih menyita...ndak sempat buat roti lagi. Untuk buat roti mesti sediakan waktu sekitar 4 jaman. Soo.. benar2 ada waktu luang baru bisa buat.Resep ini hasil kreasi memadukan resep dari teman mbak Yuli dan resep roti sobek mbak Rosidah Dobson dari link yutubnya dan disesuaikan volume bread maker yg digunakan. Hasilnya lembuuut..#GenerasiAprontis#PekanKe-17#RotiSobekDapurIma#CookpadCommunity_Makassar
-
Roti Sobek Lembut Roti Sobek Lembut
Efek lockdown#dirumah saja jd gak bisa kemana2,karena biasanya beli diluaran agak keras jd coba bikin sendiri dirumah
-
-
Roti Sobek Lembut Roti Sobek Lembut
Alhamdulillah lagi ngidam Roti Sobek dan bikin first trial dan sukses😊 jadi kalau saya bisa, temen-temen di sini juga pasti bisa🥰
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar