Roti Kasur Lembut

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 220 grtepung terigu protein tinggi
  2. 80 grtepung terigu protein sedang
  3. 5 grragi instan
  4. 60 grgula pasir
  5. 15 grsusu bubuk
  6. 1 butirtelur
  7. 110 mlair dingin
  8. 40 grmargarin
  9. 4 grgaram
  10. Isian Sesuai selera
  11. Selai nanas
  12. Selai strawberry
  13. Glaze Matcha
  14. Dark cooking chocolate

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung, gula, susu bubuk dan ragi hingga rata. Masukkan telur dan air mixer hingga tercampur. Beri margarin dan garam.

  2. 2

    Mixer hingga kalis atau hingga windowpane, diamkan selama 1 jam ditutup kain lembab.

  3. 3

    Kempeskan lalu bagi beberapa adonan, bisa diwarna juga. Setelah dibagi beri isian lalu rounding.

  4. 4

    Isian di sesuaikan yang ada aja kalau saya 😆.

  5. 5

    Tata di loyang (20x20) yang telah dioles margarin lalu diamkan 30 menit. Taburi dengan terigu tipis-tipis aja, tidak pun tidak masalah. lalu oven 20-25 menit di suhu 180°-190° C menyesuaikan oven masing-masing.

  6. 6

    Rotinya lembut dan berserat cantik. Happy cooking 😄.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Belia Putri
Belia Putri @beliape
pada
Kota Mojokerto
Masih belajar memasak, semoga resep yang saya bagikan di sini bisa membantu cookpaders sekalian ❤Mohon baca cerita, biasanya ada tips atau kejadian selama proses pembuatan disana 😊.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa