Bolkus putih telur

Sukarti Widya
Sukarti Widya @cook_6200210

Di buang sayang, punya putih telur sisa bikin kue pie....jadilah bolkus putel....ternyata hasilnya empuk dan lembut...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 280 gramputih telur(7 putih telur)
  2. 200 gramgula pasir
  3. 1 sdtsp
  4. 160 gramtepung terigu serbaguna
  5. 40 gramtepung maizena
  6. 75 grammargarin dicairkan
  7. 3 sdmminyak goreng
  8. 1 sachetskm putih
  9. 1 sachetvanili
  10. secukupnyapasta coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok putih telur, gula, sp dan vanili, dgn kecepatan tinggi, sampsi putih mengembang.

  2. 2

    Matikan mikser, masukkan tepung terigu dan maizena, aduk rata, tambahkan margarin cair bergantian dengan minyak goreng dan skm.aduk rata kembali.

  3. 3

    Bagi 2 adonan, yang 1 ditambahkan pasta coklat, aduk rata., yang 1 bagian dibiarkan putih.

  4. 4

    Tuang bergantian, selang seling..di loyang bulat ukuran 20 cm.Lakukan sampai adonan habis.

  5. 5

    Kukus dengan api sedang kurang lebih 35 menit/ sampai matang. Tes tusuk ya bun..

  6. 6

    Kukusan seblmnya sudah dipanaskan dan tutupnya dilapisi kain.Loyang dioles dulu dgn minyak goreng dan dialas kertas roti.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sukarti Widya
Sukarti Widya @cook_6200210
pada

Komentar

Resep Serupa