Ayam Ungkep

Sebenernya, Sore ini mau masak ayam filled asam manis.. Berhubung lupa ga beli bahan untuk saos, jadi pindah haluan buat masak ayam ungkep deh 😂😅
Happy Cooking, Guys ☺
Ayam Ungkep
Sebenernya, Sore ini mau masak ayam filled asam manis.. Berhubung lupa ga beli bahan untuk saos, jadi pindah haluan buat masak ayam ungkep deh 😂😅
Happy Cooking, Guys ☺
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, dan rebuslah.. Tusuk dengan garpu perlahan, agar ayam tidak hancur
- 2
Haluskan bumbu (Bawang Putih, Laos, Kunyit, Ketumbar, dan Garam)
- 3
Tumis bumbu halus, masukkan sereh dan daun jeruk.. Tuangkan sedikit air, Kemudian masukkan potongan ayam
- 4
Ungkep ayam selama sekitar 15 menit dengan api sedang,
- 5
Angkat ayam yang sudah diungkep, kemudian sediakan wajan lain dan panaskan minyak
- 6
Goreng ayam hingga kecoklatan, angkat, dan tiriskan.. Lakukan hingga ayam habis
- 7
Ayam ungkep siap disajikan.. Selamat makan ☺
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
Anak kosan bosan dengan menu telor ceplok😂. Jadilah masak ayam ungkep. Berhubung ga punya kulkas buat nyimpennya jadi yaa kalau mau dimakan di anget2in lagi baru deh digoreng 😅#SiapRamadan #AntiRibet Amira Kitchen 👩🍳 -
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
Bukan tipikal orang yang doyan ayam .. jadi ya jarang masak ayam😅 lebih suka daging sapi, kambing, atau ikan laut .. kalo ikan sungai gak bisa makan saya😂 lele juga gabisa makan😅 kemarin tiba2 pengen ayam ungkep. Kalo beli di warung lalapan harganya lumayan dan pastinya serem juga liat minyaknya yang buat ngegoreng☹️di Malang banyak banget yang jual ayam ungkep sama ayam crispy yang rasanya enak2. Pertama merantau di Malang sempet bingung, kok ayam crispy dimakan pake sambel lalapan? Gak salah nih? Jadi awal2 pas makan sama temen kos atau mas pacar tiap ke warung lalapan ayam .. saya bawa saos sambel sendiri😂😂 Eh sekarang bisa makan ayam crispy pake sambel, udah terbiasa kali ya. Ini Ayam Ungkep gampang bangeeet bikinnya .. tinggal uleg bumbu, trus rebus sampai agak asat. Bisa ditinggal masak yang lain atau ngelakuin kegiatan lainnya. Modal 20rb aja bisa buat makan 2-3 hari .. hehehe yalaaah harus ngirit.. tabung duitnya buat nikah😆😅 Riska Kartika Sari -
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
Ayam Ungkep ini resep Mama saya, Mama selalu mengungkep ayam terlebih dulu sebelum menggoreng atau membakarnya. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘#PejuangGoldenApron2 #madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #tidaksekedarmemasak Mommy Nawla#Jeehan -
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
Hampir setiap minggu bikin ayam ungkep buat stok freezer, maklum punya anak 4 yg sedang dalam masa pertumbuhan semua jd hrs sedia banyak makanan 😅Biasanya tinggal goreng dan bikin sambel aja atau bisa digoreng crispy tambah tepung bumbu.Kalo sudah bosen biasanya ayam digoreng dl lalu dibuat ayam balado, auto ngabisin nasi di magic com 🤭 Alin -
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
Barusan mau beli ikan, cmn takutnya beli ikan malem2 justru ga seger. Br dsimpan dkulkas sehari udh ga bgus lagi. Jd pd akhirnya beli ayam. Nah biar awet, jd d ungkep aja. Here the recipe: Icha Liza -
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
Coba - coba masak ayam dengan variasi lain biar anakku doyan makan dan tidak bosen jadi deh ayam ungkep yg sederhana tapi bs buat anakku makannya tambah terusYuni yustini
-
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
Hari ini ke pasar buat belanja stok bahan-bahan makanan, tadi beli ayam, sebagian saya ungkep dan simpan di kulkas, ntar tinggal digoreng aja#SiapRamadan#AntiRibet#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Palangkaraya#Pekan20#15 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
Anak2 suka banget sama ayam goreng..jadi tiap hari harus ada stok ayam ungkep di kulkas..saat bundanya males masak tinggal goreng ayam ungkep ini...dan anak2 tetep lahap makannya.. almahyranindya -
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
Bismillah selamat pagi sahabat cookpad , pagi ini masak apa ? Kalau aku bikin ayam ungkep sekalian ngeramein #AhlinyaAyam untuk buku resep Serba serbi Ayam. Ayam ungkep adalah kesukaan keluargaku dari dulu loh. Yu cuss masak Fitri Irawan -
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
Bismillah.. ayam ungkep ala saya yg cocok dijadikan sebagai lauk praktis dan instan dikala mager ya bun.. karena setelah kita ungkep ayamnya kita bisa simpan di dalam freezer dan olah kapanpun kita mau ya. Bisa digoreng langsung bisa disambal di kentucky dll. Rasanya yang enak gurih dan tidak amis🙏🏻Selamat mencoba ya💖#ayamungkep #ayam #FestivalRamadanCookpadBerakhir #lebaran #idulfitri441H #cookpadid #dirumahaja #kedapuraja Ratisa Adhani -
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
Kali ini aku beli ayam potong, trus pengen resep ayam ungkep.. lumayan untuk persediaan bahan makanan beberapa hari hehehe Yuukk masaak :) Juli Rizkia Fushsilaty -
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
Kebetulan pas di pasar, tinggal 1 ekor ayam kecil tanpa paha. Agar suami mudah mengkonsumsi saat saya tidak dirumah, langsung di ungkep aja ☺️ #PejuangGoldenApron2 bunakyo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar