Bahan-bahan

  1. 250 gcumi segar
  2. 1 batangsereh geprek
  3. 4 buahcabe merah iris bulat
  4. 3 buahcabe hijau iris bulat
  5. 1/2 buahbawang bombai iris panjang
  6. 3 siungbawang putih cincang halus
  7. 1 sdmair jeruk nipis
  8. 4 sdmsaus tomat
  9. 2 sdmsaus cabe
  10. 50 mlair
  11. 1 tangkaidaun bawang iris bulat
  12. gula,garam,kaldu jamur
  13. minyak untuk numis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi,buang tinta hitamnya dan tulang punggungnga,potong bulat beri air perasan jeruk nipis sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum,masukan sereh dan cabe2an aduk hingga layu,lalu masukan cumi,beri air

  3. 3

    Masukan saos tomat,saos sambal,gula,garam,kaldu jamur,aduk rata,biarkan hingga kuah mengental,test rasanya

  4. 4

    Terakhir masukan daun bawang aduk rata,matikan api,angkat dan sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
pada
bekasi
IG @susan_mellyaniyoutube channel susan mellyani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa