Pepes peda daun melinjo

Farah Disil
Farah Disil @cook_6128108
Jak-sel

Udh lama ga mkn pepes ni...lg kangen ma almarhumah umi. Jadi bkin pepes ni aja...dulu klo bkin pepes peda ni hrs da pembagian jatah ma kk ipar.soalny klo umi masak ini pd tkut khabisan.krn makannya pd smangt.haha...skrng umi dn kk ipar dh ga ada...smoga keduanya dpt tmpt yg terbaik di sisi Allah.Aamiin

Pepes peda daun melinjo

10 orang berencana membuat resep ini

Udh lama ga mkn pepes ni...lg kangen ma almarhumah umi. Jadi bkin pepes ni aja...dulu klo bkin pepes peda ni hrs da pembagian jatah ma kk ipar.soalny klo umi masak ini pd tkut khabisan.krn makannya pd smangt.haha...skrng umi dn kk ipar dh ga ada...smoga keduanya dpt tmpt yg terbaik di sisi Allah.Aamiin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgikan peda merah
  2. sesuai seleradaun melinjo
  3. daun pisang
  4. tusukgigi/lidi
  5. bumbunya:
  6. 15cabe keriting
  7. 10bawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan peda,ambil daging ikanny saja.dn cuci daun melinjo nya.

  2. 2

    Ulek kasar cabe merah,bawang merah,masukkan daging ikan peda lalu tumbuk sebentar agar ikan dn bumbu menyatu.tp jngn smpai halus

  3. 3

    Siapkn daun pisang,tata daun melinjo,lalu masukkan ikn peda yg sudah di campur bumbu,tutup kembali dngn daun melinjo.bungkus daun pisang dn sematkn tusuk gigi/lidi

  4. 4

    Panggang pepes smpai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farah Disil
Farah Disil @cook_6128108
pada
Jak-sel

Komentar

Resep Serupa