Steak Tempe Saus Lada Hitam

Mensiasati olahan tempe yg cuma gitu2 aja..hehehe bermodal 2000 udh dpt tempe ukuran sedang..buatnya jg lumayan mudah, rasanya enak cuma dicocol saus sambal jg tp biar berasa bgt steak nya skalian saya buat saus lada hitamnya..uuuhh endess berasa makan steak daging beneran😂
Steak Tempe Saus Lada Hitam
Mensiasati olahan tempe yg cuma gitu2 aja..hehehe bermodal 2000 udh dpt tempe ukuran sedang..buatnya jg lumayan mudah, rasanya enak cuma dicocol saus sambal jg tp biar berasa bgt steak nya skalian saya buat saus lada hitamnya..uuuhh endess berasa makan steak daging beneran😂
Cara Membuat
- 1
Kukus tempe sampai matang (saya kukus sekalian dgn bahan pelengkap kecuali kentang, agar hemat waktu😅)
- 2
Setelah matang, uleg tempe/bisa gunakan garpu lalu tambahkan lada bubuk, garam, penyedap rasa, telur dan tepung terigu-aduk rata dan koreksi rasa
- 3
Panaskan margarin lalu goreng adonan tempe sampai kecoklatan,angkat dan sisihkan sementara
- 4
Utk bahan sausnya: panaskan margarin lalu tumis bawang bombay sampai layu masukan air lalu tambahkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, kecap manis, kecap asin, gula pasir dan lada hitam-aduk2 dan koreksi rasa
- 5
Masak hingga mendidih terakhir masukan larutan tepung maizena, aduk sebentar sampai mengental
- 6
Sajikan steak tempe dipiring lalu tuangkan saus lada hitam diatasnya, selamat mencoba yaa^^
Resep Serupa
-
Steak Tempe Saus lada Hitam Steak Tempe Saus lada Hitam
Karna steak itu gak harus daging..dan bosen kan tempe cuma di goreng2..cobain deh nih... Agnes Inggridtira Ahmad -
Steak Tempe Saus Lada Hitam Steak Tempe Saus Lada Hitam
Video masak Steak Tempe Saus Lada Hitam ala Dapur Adis nya bisa teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/CRKOskHCWm0 Dapur Adis -
Steak Tempe Saus Lada Hitam Steak Tempe Saus Lada Hitam
Meski cuma tempe tapi menu ini membawaku menang dalam lomba menu olahan tempe tingkat kelurahan hehehe tp beneran olahan tempe ini enak cocok buat menu sarapan dan bagi moms yg mengurangi asupan dari lemak hewani tp masih ingin maem enak#CookpadCommunity_Banjarmasin#CookpadCommunity_Borneo Nindaummuzia -
Steak Tempe Saus Lada Hitam Steak Tempe Saus Lada Hitam
#MurahMeriah#berburucelemekemasSiapa si tidak kenal tempe?,berbagai olahan dari yang sederhana sampai yang rumit pasti sudah banyakk sekali.Salahsatunya dibikin steak,untuk menyiasati olahan tempe yang itu-itu saja.Bahannya sederhana dan bikinnya juga gampang tapi rasanya enak banget👌. Jadi layak dicoba ya mom's afni fayati -
Steak Tempe Saus Lada Hitam Steak Tempe Saus Lada Hitam
#TimeToTempe#GAS2025Resep ke-21Sesekali mencoba steak ala vegetarian, lumayan juga sih, bisa jd variasi menu. Olahan tempe ini, enak juga digoreng dengan dilumuri tepung bumbu dulu. Putry Thya -
Steak Tempe Saus Lada Hitam Steak Tempe Saus Lada Hitam
Berawal dari anak2 yang suka makan tempe goreng, berimajinasilah ibu bikin olahan tempe yang berbeda, jadilah steak tempe ini dg saus lada hitam yang Alhamdulillah anak2 suka 😊😘 Riska Wulansari -
Steak Tempe Saus Lada Hitam Steak Tempe Saus Lada Hitam
Makanan barat rasa lokal... Sayurnya sengaja dibanyakin.. Biar sehat. Saus nya pake yang instan aja, soalnya susah nyari lada hitam. Jamurnya juga pake jamur merang ajaa.. Pastinya gampang dan enaaakkk..Resep Patty Tempe : Bunda Ei Arifa Hilma -
Steak Tempe Saus Lada Hitam Steak Tempe Saus Lada Hitam
BismillaahPengin bikin olahan tempe yang lain dari biasanya. Searching2 resep di CP. Akhirnya diputuskan bikin steak aja. Jadinya pagi2 sudah sarapan ala2 resto. Alhamdulillah bikin nambah mood juga karena berasa habis jalan2 & jajan2 di luar rumah.hehe..Sumber : @cedanekitchen#kopijos#selaluistimewa#cookpadcommunity_yogyakarta Sulis_UmmuSalma -
Steak Tempe Saus Lada Hitam Steak Tempe Saus Lada Hitam
Steak yang Indonesia banget!.Bahannya murah buatnya juga mudah. Cepet lagi. Dan enakkkkk👌. Yang lagi menjauhkan diri dari nasi bisa coba resep ini. Enak deh👌.Masaknya udah seminggu lalu, bareng dengan Moho Labu Kuning.Resep asli di adonan tempenya tidak pakai telur. Dan untuk sausnya ada tambahan beberapa bahan. Saya sesuaikan dengan selera dirumah. Resep asli bawang bombanynya 1/2. Tapi karena saya tidak pakai jamur champion, bawang bombaynya saya tambahkan, saya saya pakai 1 yang ukuran sedang.Resep saya tulis sesuai asli ya.Source: Nurul Ismayanti Bunda Ei -
Steak Tempe Saus Lada Hitam Steak Tempe Saus Lada Hitam
Source: Shirley Wijaya @cook_2379357Beli tempe online salah pencet kuantitas, yang harusnya satu jadi dua. Mana pilihnya size yang medium pulak 😑 Di rumah cuma bertiga, gimana coba ini ngabisinnya. Kalo digoreng tepung aja pasti bosen kan. Akhirnya beride lah mau dibikin steak. Ini hasil recook resepnya Shirley Wijaya ya.Ini pertama kali masak dan makan steak tempe. Menurut saya sih rasanya... ya tetep kayak tempe 😅 Tapiii ini sausnya cocok di lidah saya. Dahulu kala pernah bikin saus lada hitam terus ga enak, lalu ga pernah bikin lagi wkwk gampang banget nyerahnya 😆Di resep asli saus tomatnya 6 sdm, di sini saya kurangin jadi maksimal 4 sdm aja karena saya kurang suka rasa saus tomat yang dominan. Airnya juga saya tambah dikit. Biar ga terlalu encer, saya tambahkan juga larutan maizena.Pendampingnya saya pakai tumisan wortel dan mashed potato. Resep mashed potato sudah saya tulis terpisah ya. ✨nd✨ -
Steak Tempe Saus Lada Hitam Steak Tempe Saus Lada Hitam
Tempe, makanan fermentasi terbaik di dunia 😍Resepnya ci Shirley Wijaya. Memanfaatkan bahan2 yg ada di dapur aja karena itu saya gak pake jamur kancingnya tp untuk bumbu saya tambahin saos lada hitam siap pakai. Enak..anak-anak suka 😍#CookpadCommunity_Palembang Laily Agustien (Ummifaizfaqih) -
Steak Tempe Saus Lada Hitam Steak Tempe Saus Lada Hitam
Bosan dengan olahan tempe yang itu2 saja, akhirnya mencoba untuk membuat tempe dengan versi yang lebih menarik. Dengan satu resep Saya bisa mendapatkan dua olahan sekaligus. Bukan hanya steak tempe, Saya juga bisa menggunakan bahan ini menjadi "daging vegan" untuk membuat burger.. Happy cooking everyone 😉 Indilistia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)
kalau resep ini tanpa telur dan bawang bisa gak ya?