Sop mihun sayurmayur

Ibu Faqihransyah
Ibu Faqihransyah @cook_7350122
Berau(Kaltim)_ Serpong (Tangsel)

Baru tau klw sop pakai mihun, biasanya di Jakarta pakai mihun itu soto,, inilah kuliner Indonesia,beda-beda tapi tetep berkumpul dimeja makan..
Bahan-bahan ini tidak terlalu lengkap sebab keluarga saya tdk suka buncis,kol dan ayam. Yuk kita buat sop sayurmayur,,

Sop mihun sayurmayur

3 orang berencana membuat resep ini

Baru tau klw sop pakai mihun, biasanya di Jakarta pakai mihun itu soto,, inilah kuliner Indonesia,beda-beda tapi tetep berkumpul dimeja makan..
Bahan-bahan ini tidak terlalu lengkap sebab keluarga saya tdk suka buncis,kol dan ayam. Yuk kita buat sop sayurmayur,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 2 buahWortel
  2. 3 buahKentang
  3. 1 buahJagung manis (di pipih)
  4. 2 lembardaun bawang (iris 2cm)
  5. 3 lembardaun seledri (iris 2cm)
  6. 1 buahTomat merah iris-iris
  7. 1/2 siungbawang bombay iris-iris
  8. 1/2 bksmihun (direndam dgn air biasa sampai lembut
  9. Bumbu dihaluskan :
  10. 3 siungbawang putih
  11. 2 siungbawang merah
  12. 5 butirlada
  13. secukupnyapenyedap, garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayuran, potong dadu

  2. 2

    Tumis bawang bombay,bahan dihaluskan dengan menggunakan minyak jenuh selama 3 menit saja.

  3. 3

    Siapkan wadah berisi air secukupnya, masukan jagung yg di iris td dan tumisan bumbu dihaluskan. Tunggu sampai sedikit mendidih.

  4. 4

    Masukan wortel tunggu sdikit empuk, masukan kentang tunggu empuk, masukan daun bawang dan seledri serta irisan tomat.

  5. 5

    Tunggu sop masak, tes rasa dan sajikan selagi hangat.

  6. 6

    Untuk penyajian iris mihun yang direndam tadi kemudian sirami dengan sayuran dan kuah sop.

  7. 7

    Mihun sebaiknya jangan di campur pada panci sayur sop, dapat menyebabkan kuah mengental.

  8. 8

    Terimakasih semoga bermanfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibu Faqihransyah
Ibu Faqihransyah @cook_7350122
pada
Berau(Kaltim)_ Serpong (Tangsel)
happy mother, happy wife,, love my famsMemasak itu indah,💟🍴👌, kadang enak kadang nda tapi dibuat dengan cinta 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa