Bolu gulung 3 telur (double chocho roll)
Ini udah beberapa kali bikin bolu gulung dan gak pernah gagal sih, sekali gagal karena gulungnya nunggu dingin jd ancur
Resep aslinya 6telur, cuma kebanyakan. Jadi bikin setengah resep aja. Itu pun udah banyak jadinya. Ini pake cara all in one
Campur jadi satu, mixer, tinggal panggang. Source tintinrayner tapi udah saya modifikasi
Bolu gulung 3 telur (double chocho roll)
Ini udah beberapa kali bikin bolu gulung dan gak pernah gagal sih, sekali gagal karena gulungnya nunggu dingin jd ancur
Resep aslinya 6telur, cuma kebanyakan. Jadi bikin setengah resep aja. Itu pun udah banyak jadinya. Ini pake cara all in one
Campur jadi satu, mixer, tinggal panggang. Source tintinrayner tapi udah saya modifikasi
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang ukuran 22 atau 20 cm. Alasi dengan baking paper
- 2
Ukuran loyang jangan terlalu kecil, nanti cake jadi tebal dan susah digulung, jangan terlalu besar juga karena jadi tipis, akan patah ketika digulung
- 3
Campur tepung, maizena, coklat bubuk dan susu bubuk. Kemudian ayak / saring (disarankan supaya lebih ringan dan mudah tercampur)
- 4
Tambahkan semua bahan kecuali mentega cair, kocok dengan mixer kecepatan tinggi sampai mengembang
- 5
Tambahkan mentega cair, aduk balik dengan spatula hingga rata (pastikan tidak ada cairan mentega yang terpisah dr adonan). Sebaiknya pakai cara aduk balik, karena mentega dan adonan memiliki masa jenis yang berbeda jd lebih mudah untuk menyatu dan mengurangi udara dalam adonan yang bisa bikin bantat
- 6
Tuang kedalam loyang, panggang hingga matang. Sesuaikan oven masing2
- 7
Setelah matang keluarkan dr oven. Tunggu ±5 menit, keluarkan adonan dr loyang. Gulung. Diamkan hingga adonan dingin. Setelah itu bisa di beri toping dan filling sesuai selera
- 8
Me: topping => 1sdm mentega + 100gr dcc + 70gr susu cair + nutela + rhum cairkan dgn cara di tim
- 9
Filling: sunkist kupas kulit arinya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu gulung 3 telur Bolu gulung 3 telur
Bolu gulung ini menggunakan metode kocok all in one. Semua bahan dikocok kecuali minyak.
-
Bolu gulung 3 telur Bolu gulung 3 telur
Yuk bikin bolu gulung yg lembut tapi tetap ekonomis. Tutorial lengkap ada di youtube aku. Evi cooking channel
-
Bolu gulung 3 telur Bolu gulung 3 telur
Menyelesaikan tantangan minggu ini dengan bikin bolu gulung. Saya pakai resepnya bunda sinta Wibisono jasin(fb)#TelurBintangDapur#GAS2025
-
Bolu Gulung 3 telur Bolu Gulung 3 telur
Bolu gulung ini buatnya cepet banget... Tp rasanya juga ga kalah lembut sama yg banyak telur/kuning telur.
-
Bolu gulung 3 telur Bolu gulung 3 telur
Bolu gulung pertama saya^^.Saya kira buat bolu gulung itu susah ternyata tidak hehehe.Takutnya waktu ngegulung bolunya itu lho deg degan😂.Ceritanya dapet bolu gulung dari sodara,karena saya suka banget kalo sama bolu gulung,pas tinggal dikit saya makan.Adek saya marah-marah.Dan ini bolu gulung saya buat minta maaf ke dia.Langsung aja yuk...
-
Bolu gulung 3 telur Bolu gulung 3 telur
Udah ke sekian kali bikin bolu ini baru sekarang dishare, bolunya lembut tapi kadang ngegulungnya kadang mulus kadang retak, itung - itung belajar kalau sering bikin pasti bisa.
-
Bolu Gulung (Roll Cake) 3 telur Bolu Gulung (Roll Cake) 3 telur
Resep by Ricke Ordinary Kitchen. Sungguh ini enak dan empuk, sukak bgt pokoknya. Saya kira susah buat ini karena pas gulungnya takut retak atau blepotan apalagi ini trial perdana saya, ehhh tp ternyata mudah kalau dijalani.. hihihi
-
Bolu gulung 3 telur Bolu gulung 3 telur
AssalamualaikumPerdana buat bolu gulung, jadi cari resep yang simpel, mudah dibuat dan cepet. 😅#minggu_18#PejuangGoldenBatikApronSource recipe : @kheyla_kitchen691
-
-
Bolu gulung 3 telur Bolu gulung 3 telur
Setelah 3 kali mencoba akhirnya bisa juga membuat bolu gulung ini 😊😍😍
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar