Supaya hasil masakan Capcay Jamur Tiram ini kering pertama jamur harus diperas kandungan airnya dan gunakan sedikit air saja

Karena sekarang kerja jadi jarang upload resep di cookpad, sering buru-buru berangkat kerjanya jadi gak sempat foto-foto masakan deh jadinya, tapi sebisa mungkin harus buat resep minimal seminggu sekali, hehe.#PejuangGoldenApron3

Buat meningkatkan daya tahan tubuh, selain buah kita juga perlu rutin konsumsi sayur, salah satu menu yg gampang yaitu capcay, kombinasi dr berbagai macam sayur yg rasanya ga kalah oke ini mudah bgt bikinnya lho, yuk cobain!#PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Ada sisa jamur tiram di kulkas, biasanya buat bikin jamur krispi tapi bosen juga lama-lama. Yasudah cari kreasi baru#SiapRamadan #AntiRibet

Saya kalau masak suka ngasal, awalnya baca-baca resep, tapi setelahnya suka dimodif sendiri. Kali ini saya memasak sayur cap cay jamur. Sayur adalah menu yang wajib ada dalam makanan keseharian saya sekeluarga, dalam bentuk sayur yang dimasak dan sayur mentahnya. Saat akan menyantap cap cay jamur ini, saya mencampurnya dengan potongan sayuran yang tidak saya masak. Walaupun dimasak juga, saya usahakan sayurannya masih "kres-kres", tidak sampai lunak. Sayuran untuk cap cay ini saya ambil dari sebungkus sayuran untuk sop yang sudah biasa tukang sayur sediakan, ditambah dengan persediaan sayur yang ada di rumah.

Berawal dari rasa suka banget sama masakan jamur cabe garam di sebuah restoran. Saya yang suka gemes banget pengen eksperimen klo ada masakan di restoran yg disukai, terutama kalau suami suka. Akhirnya hari ini coba eksekusi buat tahu-jamur cabe garam. Alhamdulillah hasilnya enak, dan yg penting suami syukaa....

Kalau di kampung, capcay salah satu menu pelengkap hidangan lebaran untuk menemani ketupat biar makin seru makan nya bersama keluarga besar, tapi berhubung tahun ini tidak bisa pulang kampung, lebaran nanti In syaa Allah saya akan hidangkan capcay ini buat keluarga kecil tersayang sebagai pengobat rindu keluarga besar di kampung 🥺#PekanPosbar#PekanPosbarSayurLebaran#CookpadCommunity_Jakarta

Suka banget masakan atau tumisan itu dicampur dengan bumbu saos tiram💕

Ceritanya ingin buat sup jamur, tapi setelah lihat beberapa bahan baku masih ada stock wortel, dan brokoli. Akhirnya beralih membuat Capcay Jamur 😁.

bosan dengan capcay yg biasa ..cobain capcay jamur tiram favorit keluarga kecil saya ....

Menu ini paling aku suka sejak kecil. Selain emang suka jamur juga sih. Aslinya pakai jamur barat tapi kan jamur barat harus berburu dl hihihi. Gak ada di tukang sayur. Jadinya ku ganti aja dgn jamur tiram. Cocok juga untuk menu anak2. Biasanya juga aku tambah bayam tp stok bayam di kulkas pas lg kosong. Jadi cuma pakai isian seadanya. Mau ditambah lauk apa aja juga cocok kok. Rasanya segar dan wangi harum kemanginya itu lbh dominan, jadi bau langu dari jamur menghilang hihihi.