Chiken katsu low budget

Nurul Imaniah Juwatiningsih
Nurul Imaniah Juwatiningsih @cook_7454466
Jl. Radin Inten II No 46a Jkt Timur

Pengen makan ayam teriyaki tapi kagak ada duit akhirnya buatlah dengan nama chiken katsu harga murah 😀😀😀😀 karena tidak ada uang buat beli direstoran , uangnya buat bayar kos, sama kuliah 😁😁😁 jadinya bikin sendiri

Chiken katsu low budget

Pengen makan ayam teriyaki tapi kagak ada duit akhirnya buatlah dengan nama chiken katsu harga murah 😀😀😀😀 karena tidak ada uang buat beli direstoran , uangnya buat bayar kos, sama kuliah 😁😁😁 jadinya bikin sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1fleet ayam dada
  2. 1 buahtomat
  3. 1 buahcabe merah keriting
  4. 5 siungbawang putih
  5. 4 siungbawang merah
  6. 1 buahbawang bombay
  7. 1 sasetsaori saos teriyaki
  8. 1 sasetabc bangau
  9. 1 sasetladaku
  10. 1sasaset royco ayam
  11. 1 gelasair
  12. secukupnyagaram
  13. ssecukupnya gula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Beli ayam fleet dada di supermaeket

  2. 2

    Cuci ayam kedalam mangkuk atau tempat sampai darah ilang sampai 4x, lalu buang airnya kemudian potong-potong ayam fleetnya sesuai selera, taruh air di tempat masak mie buat merebus dagingnya

  3. 3

    Masukan daging ayam yang telah dipotong tadi ketempat mie rebus untuk dimasak serta kecilkan api

  4. 4

    Setelah mendidih masukan saori saos tiram kedalam air beri potongan ayam fleet tunggu sekitar 10 menit sampai bumbu saori meresap

  5. 5

    Sambil menunggu saori meresap kedalam ayam buatlah bahan untuk bumbu tumis

  6. 6

    Bersihkan kulit bumbu dari kotoran lalu diberi air untuk direndam

  7. 7

    Setelah dibersihkan buang air lalu siap-siap untuk mengiris bumbu tumisan

  8. 8

    Pertama-tama iris dulu bawang merah dan bawang bombay

  9. 9

    Lalu disusul dengan geprek/peprek bawang putih dan cingcang-cingcang agar masakan tambah enak

  10. 10

    Terakhir iris tomat dan cabe merah keriting

  11. 11

    Setelah bumbu tumis selesai, serta ayam sudah matang, panaskan minyak lalu kecilkan

  12. 12

    Setelah panas pertama-tama tumis atau goreng bawang merah sampai harum, kemudian masukan bawang putih, terakhir masukan tomat dan cabe sampai matang dan harum

  13. 13

    Angkat ayam dari rebusan tadi untuk di masukan kedalam bumbu yang sudah ditumis tadi, lalu aduk sampai merata

  14. 14

    Sambil ditumis ayamnya, tambahkan kecap,royco ayam,ladaku,garam, gula secukupnya dan beri air sdikit sekitar 1 gelas kopi, lalu aduk sampai bumbu meresap

  15. 15

    Diamkan 10 menit sambil dioseng-oseng(aduk-aduk) sampai air surut dan ayam berubah kental dengan warna kecoklatan

  16. 16

    Setelah matang angkat lalu taruh ditempat mangkuk,atau piring,tara jadi deh 😀😀😀 semoga bermanfaat yah ilmunya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurul Imaniah Juwatiningsih
pada
Jl. Radin Inten II No 46a Jkt Timur
Mahasiswa UNSADA
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa