Chiken katsu

Liat storynya temen yg lagi buat chiken katsu, jadi kepingin. Dan tertarik eksekusi sendiri. Wkwk... Berhubung ada kota bento, jadi wadahnya sekalian pake bento. Jadi ala² gitu...😄
Chiken katsu
Liat storynya temen yg lagi buat chiken katsu, jadi kepingin. Dan tertarik eksekusi sendiri. Wkwk... Berhubung ada kota bento, jadi wadahnya sekalian pake bento. Jadi ala² gitu...😄
Cara Membuat
- 1
Marinasi dulu ayam kurleb 30menit. Caranya : potong ayam (di filet ya). Cuci bersih ayam yg telah dipotong, kemudian bubuhkan saus teriyaki yang dicampur dengan bawang putih yg sudah halus, dan beri sedikit lada.
- 2
Sambil menunggu ayam yg telah di marinasi. Potong dan iris² wortel, kol, dan terong. Kemudian goreng terong dengan tepung.
- 3
[bahan untuk saus] Potong² bawang putih, dan bawang bombay, tumis bawang putih dan bombay, setelah harum tambahkan saus tomat dan saus sambal. Beri sedikit penyedap.
- 4
Siapkan telur yg telah dikocok, tepung terigu dan maezena yg telah tercampur. Keluarkan ayam yg telah di marinasi. Masukan ayam ke dalam telur yg telah dikocok tersebut, masukkan kedalam tepung, masukkan kembali ke dalam telur, kemudian bubuhkan tepung panir ke ayam yg telah di beri tepung dan telur. Lalu goreng.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar