محشي سلق و البصل

dania Faaez
dania Faaez @cook_5188409

محشي سلق و البصل

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

5 أشخاص
  1. 1-1/4 كيلوللحم مفروم
  2. 2-1/2 كوبرز
  3. 1 حبةبصل متوسطة الحجم مفرومة ناعم
  4. 1 حبةطماطم متوسطة الحجم مفرومة ناعم
  5. 1/4 كوبعصير الليمون
  6. 1 ملعقة كبيرةملح
  7. 1 ملعقة صغيرةفلفل اسود
  8. رشةكركم
  9. 1 ملعقة كبيرةمعجون طماطم
  10. 3 فصثوم مهروس
  11. 3 ملعقة كبيرةبقدونس مفروم
  12. 1 باقةسلق مغسول
  13. 2 كوبماء
  14. 1 حبةبصل متوسطة الحجم

الخطوات

  1. 1

    في وعاء نضيف مقادير الحشوة و نخلط

  2. 2

    نجلب البصل و ندقه و نجلب سكين و نضعها على البصل بالطول من غير مينقسم بالنصف و نفصل حبات البصل

  3. 3

    نحشي البصل و السلق بالحشرة

  4. 4

    في قدرعلى النار نضيف حبات بصل و سلق و نذوّب معجون الطماطم بالماء و نغطيه و نتركه يغلي الى ان ينشف الماء

  5. 5

    نجلب صحن و نضعه فوق القدر و نقلب القدر و تقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
dania Faaez
dania Faaez @cook_5188409
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة