#5resepbaruku

Efek dr pagi mendung jdi suasananya dingin, pas liad dikulkas ada ceker timbulah deh ide bikin yg pendes dan hangat

Dari jaman masih gadis kepengen bgt bisa bikin sendiri, karena selalu beli dan rasanya selalu beda2 jadi makin penasaran. Resep ini adaptasi dr mcm2 sumber, ku kolaborasiin aja. Tapi lumayanlah moms anakku dan ponakan2 pada nambah😄 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Menurutku, ciri khas seblak itu ya sikencur itu. Kalau seblak gak pakai kencur bukan seblak namanya 😁Beberapa bulan lalu, si seblak hits banget. Sampe sekarang pun masih hits, cuman ga sehits kemarin2. Disini di bandung, tiap belokan, tiap gang pasti ada yg jual seblak 😂, emang laku banget. Tapi sekarang ga serame kmarin2. Sekarang kencur 1 ons bisa dapet antara 5rb-7rb dipasar. Nah pas lagi rame banget, kencur 1 ons diatas 10rb. Berarti 1 kg bisa mencapai 100rb, mau nyamain daging sapi harganya, hihiYaa karena udah ada dimana2, bahkan udah banyak juga seblak kemasanUntuk yg suka daun jeruk bisa tambahkan daun jeruk yaa, kalo aku kurang suka, karena rasa dan aroma yg dominannya malah daun jeruk. Balik lagi ke selera masing2 yaa 😁. Isinya pun bisa ditambahkan kerupuk, batagor kering, baso, dll. Aku sengaja ceker aja karena buat lauk nasi 😆

#5reseppertamaku, ceritanya lagi rindu kampung halaman, biasanya sering banget kumpul keluarga sambil makan seblak. Berhubung sekarang tinggal di kampung orang jd bikin sendiri obat rindu, hehe

Salah satu cemilan yg sangat terkenal di kota bandung. Kali ini saya sajikan versi food therapy jadi tetap sehat karena ada unsur protein dan vitamin. Tidak hanya karbo.