Ayam penyet cabe ijo

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 10 siungbawang merah
  3. 6 siungbawang putih
  4. 1 ruasjahe
  5. 1/4 kgcabe ijo
  6. 2 buahtomat ijo besar
  7. secukupnyagaram
  8. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan jahe dengan 5 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih

  2. 2

    Campur ayam dengan bumbu yang sudah di haluskan tambahkan garam dan rebus hingga ayam matang, angkat dan tiriskan

  3. 3

    Rebus cabe ijo dengan sisa bawang, setelah matang, uleni atau giling pecah2, sisihkan

  4. 4

    Goreng ayam jangan terlalu lama, angkat dan pipihkan/penyet pada bekas gilingan cabe

  5. 5

    Sajikan dengan cabe ijo yang sudah di giling dan lalapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
D-ant De Oráiste
D-ant De Oráiste @cook_7208306
pada

Komentar

Resep Serupa