Cilok & Cimol

Melz Kitchen
Melz Kitchen @mellisa_hartanto
Jakarta

Wahh..gak berasa uda sampe resep ke 200! Hip hip horaaayyyy!! 😍😍😁😁
Maaf kalo makin kesini makin lambat utk share resep krn kesibukan yg luar biasaaa..! Tapi sy akan berusaha memberikan yg terbaik utk teman2 disini semua..🙇😙💕

Saya pake resep ini utk mengajar di rumah singgah Saab Shares yg bertujuan utk memberdayakan ibu2 agar bisa mandiri secara finansial. Cilok (rebus) & cimol (goreng) adalan cemilan yg sgt mudah, dari segi modal jg rendah..pastinya disukai anak2 maupun dewasa. Sehingga layak jual. Semoga bisa bermanfaat utk semua ya..😘💕

Byk yg nanya kenapa warna cilok/cimol hitam? Saran sy pake sagu asli merk Liaw Liong Pit atau Bumi Kencana (bukan iklan promosi ya..xixixi). Harga memang lebih mahal, cuma kualitas gk bohong. Lebih aman krn tidak bakal meletus utk cimol yg digoreng.
Samanya jg utk pembuatan pempek/bakso biar hasilnya putih mulus, perhatikan kualitas sagu.

Lets Cook!😄

Cilok & Cimol

Wahh..gak berasa uda sampe resep ke 200! Hip hip horaaayyyy!! 😍😍😁😁
Maaf kalo makin kesini makin lambat utk share resep krn kesibukan yg luar biasaaa..! Tapi sy akan berusaha memberikan yg terbaik utk teman2 disini semua..🙇😙💕

Saya pake resep ini utk mengajar di rumah singgah Saab Shares yg bertujuan utk memberdayakan ibu2 agar bisa mandiri secara finansial. Cilok (rebus) & cimol (goreng) adalan cemilan yg sgt mudah, dari segi modal jg rendah..pastinya disukai anak2 maupun dewasa. Sehingga layak jual. Semoga bisa bermanfaat utk semua ya..😘💕

Byk yg nanya kenapa warna cilok/cimol hitam? Saran sy pake sagu asli merk Liaw Liong Pit atau Bumi Kencana (bukan iklan promosi ya..xixixi). Harga memang lebih mahal, cuma kualitas gk bohong. Lebih aman krn tidak bakal meletus utk cimol yg digoreng.
Samanya jg utk pembuatan pempek/bakso biar hasilnya putih mulus, perhatikan kualitas sagu.

Lets Cook!😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1: (aduk campur rata)
  2. 200 grterigu segitiga
  3. 200 grsagu tani (pilih yg asli, biar hasilnya bagus)
  4. Bahan 2: (campur aduk rata)
  5. 360 mlair
  6. 4 bhbawang putih (haluskan)
  7. 2 sdtkaldu bubuk
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtgula pasir
  10. 1/2 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur aduk rata bahan 2. Cicipin dulu, hrs agak asin krn msh campur ke tepung. Lalu masak sampai mendidih. Setelah itu tuang ke bahan 1 (tepung). Aduk dgn sendok sampai rata dan menjadi adonan. Hati2 panas ya moms.. Lalu bentuk bulat-bulat. Ukuran cilok lebih besar drpd cimol ya..

  2. 2

    CILOK: siapkan wajan isi air banyak kasi sedikit garam+minyak sayur. Lalu masak sampe mendidih. Baru masukan cilok. Masak sampe mengapung. Angkat

  3. 3

    CIMOL: Siapkan wajan isi minyak sayur dingin (api mati). Masukan cimol, nyalakan api. Goreng dgn api kecil/sedang sampe ringan. Jangan kelamaan gorengnya. Nanti keras..

  4. 4

    Cilok (kasi kecap manis+sambal botol). Cimol (kasi bumbu rasa tabur). Voilaaa..Cilok & Cimol is ready! 😄💕

  5. 5

    Cilok

  6. 6

    Cimol

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Melz Kitchen
Melz Kitchen @mellisa_hartanto
pada
Jakarta
Follow my instagram for more recipes @mellisa.hartanto (Melz Kitchen).⚘Private Cooking & Baking Class⚘▪Resep disini sudah diuji coba. Dijamin resep dan rasanya authentic.▪Tolong kalo mau copas/share resep saya, harap cantumkan sumber. Thank You.Let's Cook & Let's Bake! 😘
Lebih banyak

Komentar (4)

Dewa Ayu #(PaonTakSu@2016)
Dewa Ayu #(PaonTakSu@2016) @cook_PaonTaksu
Mbk melz..sungguh sangat inspiratif bnget.Aku jg dsini sama mb ada komunitas kecil sktr rmh mberdayakn wanita Bali gemar baking sndri drpd beli.Sama2 semangattt yo mbk.

Resep Serupa