Odading / Kue bantal / Cipeng ala anak kost

Naya Damanik
Naya Damanik @bananay
Bandung

Cemilan sambil nonton series

Odading / Kue bantal / Cipeng ala anak kost

26 orang berencana membuat resep ini

Cemilan sambil nonton series

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 250 gram/ 1 cup tepung terigu
  2. 4 sdmgula
  3. 2 sdmtepung gula (optional, kalo adonan terlalu cair)
  4. 2 sdmmargarin yg dicairkan
  5. 1/4 sdmbaking soda
  6. 1/4 sdmfermipan
  7. 1/4 gelasair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan gula dgn air hangat, masukkan fermipan dan 1 sdm tepung terigu. Aduk sampai rata dan diamkan 15 menit.

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, gula pasir dan baking soda.

  3. 3

    Subsitusi step 1 dan 2 (haha!), maksudnya di campur sis, uleni sampai adonan rata dan bertekstur seperti digambar.

  4. 4

    Kalo adonan terasa blm bisa dibentuk (cair), masukkan tepung gula.

  5. 5

    Istirahatkan selama 30-60 menit. (Teksturnya emang agak lengket)

  6. 6

    Cetak/bentuk adonan jadi kecil-kecil (kalo saya bentuknya ngasal aja, cuma buat diri sendiri :')).

  7. 7

    Panaskan pinyak (agak banyak, agar adonan yg digoreng mengapung).

  8. 8

    Goreng adonan yg sudah dibentuk. Ulangi sampai adonan habis. Done!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Naya Damanik
Naya Damanik @bananay
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa