Chocolate Roll Bun
Lagi hobby buat bun dengan varian yang bermacam-macam. Kali ini aku buat Chocolate Roll Bun yang manis buat cemilan Hubby and my Peanut (my daughter). Langkah-langkahnya udah dilengkapi dengan foto yaa bunsay.
Happy Baking :)
Resep – Rosidah Dobson
Modified & Remake - Heppy Kusuma Eller
Chocolate Roll Bun
Lagi hobby buat bun dengan varian yang bermacam-macam. Kali ini aku buat Chocolate Roll Bun yang manis buat cemilan Hubby and my Peanut (my daughter). Langkah-langkahnya udah dilengkapi dengan foto yaa bunsay.
Happy Baking :)
Resep – Rosidah Dobson
Modified & Remake - Heppy Kusuma Eller
Cara Membuat
- 1
Lelehkan butter dengan susu, tapi jangan sampai mendidih (saya pakai microwave selama 20 detik).
- 2
Campur ragi dengan 5 sdm air hangat dan 1sdt gula didalam gelas diamkan selama 7-8 menit atau sampai berbusa.
- 3
Di wadah lain campur tepung, gula, garam, telur, campuran ragi, tuangkan susu dan sisa air hangat.
- 4
Aduk aduk sampai rata, asal rata sambil diremas-remas (tidak perlu diuleni). lalu diamkan di mangkok dengan ditutup plastik selama 1 jam sampai mengembang.
- 5
Pindahkan adonan ke permukaan datar yang sudah ditabur dengan tepung. Pipihkan rolling pin berbentuk persegi empat, karena adonan sangat lengket tepuk tepuk permukaan atas adonan dengan terigu.
- 6
Olesi adonan yang sudah di pipihkan dengan blueband atau butter.
- 7
Oleskan coklat isian diatasnya sampai rata. Kemudian taburkan brown sugar.
- 8
Gulung memanjang.
- 9
Potong-potong. (saya potong menggunakan dental floss)
- 10
Siapkan loyang yang sudah dioles dengan sedikit butter tata dough lalu tutup dengan plastik. Diamkan selama kurang lebih 20 menit.
- 11
Olesi permukaan roti sebelum dimasukan oven.
- 12
Siapkan oven yg sudah panas dengan suhu 175 derajat celcius. Panggang selama 15-20 menit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chocolate Roll Buns Chocolate Roll Buns
Sebenernya kepengen bikin Cinnamon Roll, tapi asik aja, satu adonan bisa dibuat jadi 2 rasa, seloyang Chocolate Roll & seloyang lagi Cinnamon Roll, biar sekali ngadon 2 kelezatan terpenuhi doong😄😄Mumpung punya sisa chocolate ganache jadi mending dibuat isian roti aja deh. Saya pakai resep Butter Rollsnya @icenguik yang ngetop seantero IG, duuh, beneran lembuuttt deh! apalagi kalo adonannya benar2 sampai kalis elastis. Saya ngadonnya pakai mixer aja, biar agak hemat tenaga😁. Bikin adonan yang ini harus sabar dengan proses ya, biar hasilnya bagus & memuaskan, terbukti koq👍😋😋Cuuss.. yang mau coba juga, pastinya gak cukup kalo makan cuma sepotong, apalagi anak2, seneeeng kalo mereka lahap. Toppping isiannya bisa sesuaikan selera teman2 ya😍#CookPadCommunity_Bandung
-
Coffee Roll Bun Coffee Roll Bun
Source : Bunda EiBismillah, sudah lama ndak ngeroti tetiba pengen yang berbau kopi. Tapi mau bikin topping mexican bun kog males akhirnya dapet resep ini. Modelnya kayak cinnamon roll yah tapi roti ini pake kopi sachetan kayak resepnya Bunda Ei cuman basic roti manisnya pake resep eggless andalan saya.
-
Cinnamon Roll Bun Cinnamon Roll Bun
Udah mupeng dari dulu nih bun. Penasaran keq apa rasanya. Secara cinamon kan bau dan rasa khas banget. Apa jadinya kalo digabung ama gula palem. Ternyata ga cukup cuman 1 aja .... Bikin nagih pokoknya, mantab banget.... Next bikin lagi ah.. Habisnya ini dibagi2 belom puas makan ndiri... Hahaha .. Doyan, laper, apa maruk ya... Beda tipislah...
-
Pizza Roll Bun Pizza Roll Bun
Roll, roll, roll 😍 bentuk lain pizza sih ini, dalemnya penuh dengan layer dan kaya isi🤩 udah kaya makan pizza satuan, kenyangnya juga sama😆
-
-
Chocolate bun Chocolate bun
Bikin roti boy rasa coklat krn kesukaan anak².... biasanya roti boy itu pakai kopi tp sya ganti pakai coklatUtk resep roti boleh pakai resep andalan msg² ya
-
Chocolate Mini Bun Chocolate Mini Bun
Niat nya mau bikin hokaido cheese atau brownies. Tp yang dibikin malah ini. Gapapa lah. Anak2 aku suka cokelat2an juga.
-
Cinnamon Roll buns Cinnamon Roll buns
Bebikin ini krn lagi puengen cinnamon roll yg pasd oven bau cinnamon + butter semerbak seluruh penjuru rumah haha .. trs anget2 kluar dr oven glaze dikit..lgs hap.. ampyuuunnn .. #cinnamonroll #cinnamonbuns
-
Sticky bun Sticky bun
Ga boleh ngafe, yuk bawa menu cafe ke rumah 😉. Selama si coro masih merajalela di luar sana, jadi banyak waktu untuk main di dapur. Berasa plus minus sih. Yang penting happy dan sehat.Sticky bun ini mirip dengan cinnamon roll dengan ditambah caramelised sugar di bagian atasnya. Wangi kayu manis, manis2 gula sambil minum kopi. Sedeeep ❤️❤️❤️#mendadakngafe#cookpadcommunity_jakarta
-
Floss Roll Bun Floss Roll Bun
Floss Roll Abon atau Roti Gulung Abon merupakan roti dengan rasa yang dominan gurih & pedas.Jadi, jika ingin mencoba varian roti yang tidak melulu rasa manis, Floss Roll Abon dapat menjadi pilihan.Saya juga berbagi resep ini di Instagram @dapur.pagi.fatimah, teman-teman juga bisa like, comment, share & juga follow akun Instagramnya untuk update menu-menu baru dari saya.. Selamat mencoba resep ini yaa... #flossrollabon#rotigulungabon#roti#wijen#abonsapi#abonayam#kue#reseproti#bolugulung#bolugulungabon#rotienak#pedas#oxone
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar